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입맛 잃은 봄 나른한 일상에 상큼한 레몬즙을 넣은 드레싱과
과일들을 넣고 샐러드를 만들어 먹으면
입안에 상큼함이 감돌아 춘곤증도 물러 날것 같아요.
새우튀김은 그 자체로만 바삭하게 튀겨 먹어도 참 맛있지만
생크림 레몬소스에 싱싱한 과일과 곁들여 같이 먹는 맛도 참 좋아요.
칵테일새우,튀김가루,치자물,브로콜리,바나나,양상추,건포도,키위,앵두
드레싱-머스타드2큰술,생크림2큰술,레몬꿀절임국물2큰술,레몬즙2큰술
새우는 튀김가루에 치지물을 넣은 반죽에 넣은후
끓는 기름에 바삭하게 튀겨 줍니다.
같이 샐러드할 야채와 과일을 준비합니다.
위의 분량대로 상큼한 드레싱소스도 만들어 줍니다.
접시에 양상추를 깔고 과일과 새우튀김등을 올리고
만든 드레싱을 부려주면 완성입니다.
바삭한 새우튀김에 상큼한 야채
그리고 은은한 레몬향이 나는 드레싱과 함게 먹으면 입속이
상큼해진답니다.
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공룡킹
바삭한 새우가 넘 맛있어 보이는데요.
거기에 은은한 레몬향이 더해져 상큼한을 줄것 같네요.
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