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돼지고기 샐러드
돼지고기를 상추에 쌈장을 넣고...
쌈 싸서 먹는 것도...
괜찮지만... 그건 늘상 먹는 거구요..
가끔씩은, 상추에 샐러드 드레싱을 뿌려서
함께 먹는 것도 괜찮아요..
상큼하니~~ 상추가 더 많이 들어가요..^^
재 료 는 ( 밥 숟가락기준)
돼지고기 500g, 상추
고기양념: 간장 2, 설탕 1, 다진파 2, 다진마늘 1, 참기름1, 맛술2, 굴소스1, 후추약간
드레싱 양념: 카놀라유 3, 식초 2, 설탕2, 소금 0.5, 후추가루약간
돼지고기에 양념 넣고 1 시간 정도 간질해서 두었어요.
들어간 양념은.. 위에 있어요.
드레싱 소스 위에 적어 둔 대로... 넣고 골고루 잘 섞은 다음,
상추 뜯어서 위에 살짝 뿌렸어요.
상에 내기 직전에 뿌려야 해요
상큼한 드레싱이랑 상추가 제법 잘 어울려요...
특히나.. 쌈 싸는 걸.. 무지하게 귀찮아 하는
울 신랑이 좋아하죠..ㅎㅎ
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