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깻잎상추전

글쓴이 이겨울님

등록일 2010-01-19 19:33

조회수 1,872

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삼겹살 먹고 나면
남는 야채는 냉장고에서 대기하다 결국 음식물 쓰레기통으로 갔는데
남은 야채를 전 부쳐 먹으니 신기할 정도로 맛나요~

깻잎과 상추를 돌돌말아 송송썰어
부침가루는 조금만 해서 야채가 많다 싶은 정도로 섞어
부치면 야채가 금방 숨이 죽어 먹을때 식감이 좋아요
슬라이스 치즈 한장 올려 노릇하게 녹여 부치면 아이도 잘 먹는답니다
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