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두부랑 함께 무친 시금치 나물

글쓴이 현이

등록일 2010-01-16 21:38

조회수 2,681

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겨울 시금치는 너무 맛있어요

달달하구요?

겨울 추위를 이기고 나서 그런지...

 

시금치 나물에 두부를 넣어 보기로 했어요

 

 시금치 끓는물에 소금 소량너후 데쳐 준비해 두었어요

 

 검은콩으로 만든 두부랍니다

 

두부랑 마늘과 들깨가루

들기름 간장넣구...

 

조물조물 너무 간단하죠??

 

 

 

 겨울에는 더 맛있는것 같아요

달콤해요

 

시금치 나물이...

 

들깨가루랑 들기름이 들어가서

고소하구 두부의 부드러움이 함께하니

정말 맛나더라구요??


 삼삼하게 무쳤어요

많이 먹으려구요??


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