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요즘 날도 춥구
찌게가 좋죠??
우리나라 발효식품
정말 좋다구 하죠??
된장과 청국장을 섞어 굴,두부넣구 찌게해 봤어요
된장하구 직접만든 청국장 준비합니다
검은콩 두부랑 느타리버섯 준비하구요?
굴 두근 사온것 중에서..
고향에서 굴을 많이 먹고 자라서 겨울이면 굴을 많이 좋아한답니다
어찌 안 싱싱해 보이게 사진이 보이네요
된장과 청국장을 섞어
끓이다가
두부넣구 끓기 시작하면 굴하구 느타리버섯 넣구
청양고추 파 마늘 넣어줍니다
그리고 고추가루도 조금 넣었답니다
김이 무럭무럭...
굴이 들어가서 바다의 내음과 함께
청국장과 된장이 함께 어우려져 맛있어요
두부랑 버섯이 잘 조화가 된것 같아요
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csi1203
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뽀샤시
국물도 시원하고 정말 단백할 것 같아요^^*
저도 저녁엔 된장 먹고 싶네요^^*
답글
현이
네 공룡킹님
카페에서 안 보이신것 같아요
바쁘신가요??
답글
공룡킹
지가요...
입덧이 쪼매 있어
잠시 쉬고 있어요.
셋째가 저희집에 찾아 왔답니당~~ㅎㅎ
공룡킹
영양가득 청국장에 굴 두부까지
저도 오늘 된장 끓였는디...
현이님 청국장 찌개가 더 맛나 보이는데요.
밥에 쓱쓱 비벼 먹음 금새 한그릇을 비울수 있겠어요.
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