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크리스마스가 다가오는 즈음 약간 특별함이 있는 음식을 만들어 보세요.
소고기( 간장3큰술,맛술2큰술, 요리하는 올리고당1큰술, 후추,다진마늘,참기름등)
단호박,파프리카,맛살,브로콜리,마요네즈2큰술,머스타드1큰술,팽이버섯,잣
소고기는 넓게 슬라이스한 것을 4장 준비합니다.
위의 분량의 양념장에 재워 두세요.
어느정도 시간이 지나면 팽이버섯과 파프리카를 넣고
돌돌말아 줍니다.
달구어진 팬에 고기가 속가지 익게 잘 구워 주세요.
단호박은 미리쪄서 준비하고
파프리카 ,맛살, 브로콜리등을 잘게 설어 마요네즈와 머스타드에 버무려
단호박속에 넣어 줍니다.
접시에 고기를 담아 위에 잣가루를 뿌려 주면 완성입니다.
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