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신랑이
얼매나 많은지 오징어티를냅니다
오징어가 얼매나 싱싱한지 바다로 튀어갈듯하더라구요
바로 울 신랑표 오징어순대~!!
자,, 그럼 바로 재료 소개 들어갑니다~
먼저
| 지펠아삭 김치냉장고 안에서 숨쉬고 있는 맛난 김치~ |
^^
손질해서 넣어둔 신선한 오징어~호박, 두부 반모, 당근입니다~
먼저 순대 속 을 만들어야겠죠??
(야채썰기엔 참으로 아까운 힘줄이네요^^;;)
야채를 총총총 잘게 썰구요
아삭아삭한 김치 는 쫘악쫘악 짜준 뒤, 잘게 잘게 썰어주세요~
이렇게 속이 다 준비되면 채워넣기 전에!!
오징어 속에 밀가루 한숟가락 을 넣어서 통통통 흔들어줍니다 .
그래야 안에 속이 잘붙어 있는답니당..
이제 찜통에 넣고 찐다음
이제 꺼내서 잘썰어주면된답니다
모락모락 익은게 보이시나요?? 울랑이 만든 오징어순대 약간지저분하긴해도 ㅎㅎㅎㅎ
맛은좋내요 ..그릇에 담아보니..봐줄만하죠?^^
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내조의 마녀
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블루치즈
신랑님, 요리솜씨가 대단하시네요~
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운영자
와~!!
멋진 남편분이시네요~ 넘 맛있어보여요^^
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