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수능 대박을 기원하며~
수능15일전인가요~ 수능시험보는 아들을위해 과일 케익을 만들었어요 변비에좋은 키위랑 귤을 준비하고 .......... 처음 만들어보는 케익입니다 초보자도 누구나 할수있는 케익
케익시트는 2호짜리로 만들어진것을 구입할수있지요 케익을 3단으로 만들려고 가운데 칼을 두번넣어서 3단시트를 만들었어요
촉촉하고 달콤한 부드러운 케익을 만들기위해 꿀물시럽을 뿌려줍니다 (생략하셔도 되고)
에버휩~ 식물성 휘핑크림입니다 충분히 흔들어 개봉 후 8℃ 이하 온도에서 중고속으로 휘핑해줍니다
볼에 반정도의 휘핑크림을 따라서 거품기로 거품을 냈어요
저도 이거 처음해보는건데 볼륨 좋지요 ㅎ~
휘핑크림을 발라줬어요
초보라 이렇게 매끈하게 하기가 그리 쉬운건 아니였어요 ㅎㅎㅎ 손이 떨려서 ㅋ
키위는 껍질을 까서 잘라놓고 귤은 속껍질까지 다 깠어요 제과점에서는 시럽에넣고 조리기도 하는데 요즘 과일 달고 맛있어서 그냥 했습니다
멋있지요 ~~~
초보치고 넘 잘하지않나요 ㅎ~ 울딸이 했답니다 둘째가 ~~~
휘핑크림의 볼륨~~~~짱이지요 ㅎ
케익을 보관할 케이스가 없어서 돌림판위에 그대로 놓은채 야채탈수기를 덮어서 냉장실에 보관중입니다 바로 먹자고 했더니 시원한 맛이없어서 안된다고 ....... 우리 둘째가 이렇게 해서 냉장실에 넣어두더니 그만가서 자라네요 ㅋㅋ 낼 아침에 먹자고 ㅋㅋㅋ
베이킹초보자도 누구나 할수있는 케익만들기였어요 서울식품에 가면 더 예쁜볼거리가 있답니다 ~~~ |
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블루치즈
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공룡킹
넘 멋진 케이크가 되었는데요.
생크림의 부드러운 맛에 키위랑 귤의 상큼함까지 넘 맛있겠어요.
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