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반찬이 없어서 초스피드로 만들어낸 어묵볶음이예요.
후다다닥 만들었지만~ 맛도 좋고~ 비타민이 풍부한 파프리카 가득 넣어서 상큼한 어묵볶음이 되었어요.
재료 : 사각어묵3장, 채썰은 양파한줌, 빨주노 파프피카 한줌씩, 간장3스푼, 다진마늘1.2스푼, 올리고당1스푼, 청주한스푼
어묵과 파프리카 양파를 채썰어서 준비하고
간장에 다진마늘, 올리고당, 청주 넣어 준비합니다.
팬에 해바라기유 두르고 어묵을 노릇노릇하게 볶아줍니다.
어묵이 볶였으면 양파를 넣고 볶다가 양념간장을 넣어 골고루 섞은다음
마지막에 파프리카 넣어 볶아주면 완성입니다~~
너무 쉽고 간단하죠^^
먹을만한 반찬 없을때 초스피드로 후딱 만들수 있는 아주 고마운 반찬이랍니다^^
요걸로 한끼식사 잘 했어요~
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공룡킹
후다닥 할수 있는 요리면서
색도 맛도 좋은 반찬이지요.
누구나 다 좋아라 하는 반찬이 아닐까 싶네요.
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