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요즘 입맛도 떨어지고 밥보다는 국수 종류가 땡기는것 같아요~
이번엔 양념장에 파인애플도 갈아 넣어서 파인애플 향기 가득~~새콤달콤 더 맛있게 먹었어요.
고추장2스푼, 고추가루1/2스푼,간장1스푼, 설탕2스푼,식초3스푼, 다진마늘,다진파1/2스푼,파인애플쥬스 2스푼 넣고
양념장을 만들어 잘 섞어주고 소면 삶아서 양념장을 넣고 골고루 비벼 줍니다.
요 과정에서 참기름도 1/2스푼 넣어 줍니다.
참기름은 마지막에 넣어야 더 고소하고 향도 좋아서 양념장에 섞지 않고 비빌때 넣어줍니다.
아삭한 양상추를 깔고 비빔국수를 돌려 담은 다음
오이와 파프리카 고명으로 올리고 통깨 뿌려 주면 완성입니다.
아삭아삭 시원한 양상추와 곁들여 먹으니까 매운맛도 덜하고 맛있어요.
양념장에 파인애플 넣는것만으로도 넘 맛있어져요.
입안가득 파인애플 향기가 은은하게 번진답니다^^
더위에 지쳐 입맛까지 떨어졌을땐 매콤한 비빔국수가 딱 이예요^^
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공룡킹
양념장에 들어간 파인애플 덕에
더 맛나고 달콤,새콤,매콤한게
입안에 침이 고이는걸요.
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