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밥도둑 "고추장소고기볶음"

글쓴이 홍순주

등록일 2009-09-16 16:05

조회수 1,269

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고추장소고기볶음

 

1.jpg


 

재료 : 갈은 소고기 반그릇정도, 양파1/4개, 파, 고추장, 간장, 요리당, 참기름

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1. 양파와 파를 곱게 다진다.


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2. 갈은 소고기에 양파와 파, 소량의 간장을 넣고 버무려 냉장고에 넣어둔다.


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3. 양념장 만들기

    고추장 2스푼넣고 요리당은 개인에 맞게 넣으시고

    참기름 1티스푼과 통깨를 넣어서 비벼요..


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4. 미리 버무려놓은 고기를 후라이팬에 볶아요...


6.jpg


5. 고기가 2/3정도 익으면 양념장을 넣고 약한불에 볶아요..


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6. 마지막 예쁜 그릇에 담고 통깨를 뿌리면 완성!!


반찬없을때 고추장소고기볶음 하나만 있어도 한그릇 뚝딱!!

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