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아이들, 간식으로 포도와 우유를 넣고 양갱이를 만들었어요.
무설탕으로 우유에 고소함과 포도에 새콤함을 느낄 수 있고,
젤리 타입이라, 아이들도 좋아하는 영양간식 이랍니다.
우유 1컵에 전분 1숟가락,한천 1숟가락을 넣고
녹을 정도로 불에서 끊였습니다.
한천이 녹으면 소금으로 간을 하고 난 후 한김 식힙니다.
포도는 미리 얼려둔 후에 4등분으로 잘랐고, 씨는 발라냈습니다.
포도를 넣고 냉동실에서 굳힌다음,
한입크기로 썰면 됩니다.
아이스크림 대신 차가운 양갱 어떠세요... 저도 처음엔 설탕맛에 길들여진
아이들이 과연 먹을 까? 염려 했었는 데, 우유에 고소함 때문에 단맛이 필요치 않았습니다.
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공룡킹
우유랑 포도가 들어간 양갱
팥양갱에 익숙한 입이지만
요맛도 솔찮이 좋을것 같은데요.
우유의 구수함이 아이들 입에도
잘 맞을듯 하네요.
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