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[아빠식 사랑]떡볶이
*재료 준비*
;떡볶이용떡,어묵,햄,삶은계란
;다진마늘,올리브유,양배추,양파,당근,파
;육수,고추장,고추가루,설탕
@@떡볶이@@
1...양배추,당근,양파,파 채썰기
2...계란은 삶아 껍질 벗겨 준비
3...어묵,햄은 적당한 길이로 자르기
4...떡은 잘 씻은후 물에 잠시 담궈 놓기
5...오목한 팬에 육수 붓고 고추장 풀기
# 그냥 물보다 진한 맛을 내기 위해 육수 이용~
6...채썬야채,다진마늘,올리브유 한방울 넣고 끓이기
7...떡,어묵,햄 넣고 끓이기
8...삶은 계란,설탕 넣고 뒤적뒤적 한후 고추가루 조금 넣고 버무려 끓이기
9...넓은 접시에 떡볶이 이쁘게 담아 내기
@@아빠표 떡볶이@@
마트에 갔더니 가늘게 나와 있는 떡볶이용 떡이 있더라구요.
쌀떡이라고 나와 있어도 늘 딱딱하고 별루더라구요.
떡집에서 사면 크게 실수가 없는데...
가는떡을 이용해서 이렇게 떡볶이 신랑이 만들어 주셨는데...
매콤하니 좋은데요.
아이들 맵다면서도 호~호~~거리며 제법 잘 먹는거 있죠?
작은 아들은 물에 흔들어 먹었지만요..그래도 맵더라구요.
늘 어머님께서 담궈주신 고추장을 사용했는데...조금 모잘라
시판용 고추장을 사용했더니...무지 맵네요.
입안이 매운맛으로 얼얼해도 맛있게 잘 먹었답니다.
가끔은 이리 매운맛도 좋은데요...ㅎㅎ
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♡불꽃보조개♡
와~
이렇게 떡볶이 만들어주시는 아빠~~ 아이들에게 인기짱! 이겠네요~
넘 맛있어 보여요~
매운 떡볶이 예쁘게 담으시는 센스까지~ ㅎ
답글
공룡킹
언제 먹어도 맛있는 떡볶이
매콤하게 즐기면 맛은 더 좋겠지요?
아빠의 정성이 가득 느껴집니다.
답글