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[아빠의 정성]감자전
*재료 준비*
;감자,양파,호박,전분,소금
;믹서,체
1...감자 껍질 벗겨,양파랑 준비
2...감자,양파 믹서에 같이 갈기
# 감자 표면색 유지를 위해~#
3...갈면서 생긴 물기 체에 받쳐 빼주기
4...준비된 재료에 호박,전분,소금 넣고 뒤적뒤적
5...적당량~ 잘 달궈진 팬에 넣고 붙이기
6...노릇노릇하게 맛나게 잘 붙이기
7...접시에 담아 초간장이랑 맛나게 냠냠냠
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[엄마의 정성]단호박
*재료 준비*
;단호박,찜기
1...껍질이 넘 단단해서 통으로 살짝 찌기
2.반으로 자르기
3...찜기에 넣고 푹 찌기
4...씨 빼내기
# 씨~먼저 빼는게 좋겠죠~~#
5...잘 쪄진 단호박 먹기 좋게 나누기
6...적당한 크기로 잘라 숟가락으로 떠 먹기
아~이 맛나당~~
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감자전으로 입안에 기름기를 채웠다면...
단호박으로 입안을 깔끔하게 만들수 있겠지요?
담백하고 깔끔한 맛의 감자전과 단호박~
나름 잘 어울리는 메뉸데요.
근기도 있고,다이어트에도 도움을 주는 단호박으로
좀더 건강한 몸매를 만들어 보심을 어떨까요?
단호박은...
단단하고,겉표면이 진할수록
맛난 맛을 낸답니다.
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현이
감자 양파 갈아서 감자전 붙임 넘 맛나죠?
쫀뜩하구요?
당근도 함께 갈아서 하심 색깔도 이쁘네요
파프리카도 마찬가지구요
영양도 좋구
단호박 이렇게 쪄서 먹어두 맛나죠?
답글
공룡킹
당근,파프리카
그러네요.색도,맛도 더 좋을것 같아요.
담에 한번 해 봐야겠어요.
단호박 뭘해도 맛있지만
이리 쪄 먹어도 포만감 있고 좋으네요.^^