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막국수면, 양념, 무절임이 들어있어서 야채만 준비하면 되네요
면은 비벼서 면이 달라붙지 않게 한가닥씩 풀어주고
끓는물에 면을 삶아 찬물에 비비면서 여러번 헹군후
체에 받쳐 물기를 빼주고 볼에 담아 들기름을 두르고 우선 면을 무쳐서 준비했어요
파프리카, 깻잎, 양파, 양배추, 오이, 무절임을 채썰어 찬물에 담군후
물기를 빼서 준비하고 양념장은 비빔국수면 양념과
쟁반 막국수 양념, 겨자소스를 함께 섞어서 준비했어요
파프리카, 깻잎, 양파, 양배추, 오이, 무절임을 채썰어 찬물에 담군후
물기를 빼서 준비하고 양념장은 비빔국수면 양념과
쟁반 막국수 양념, 겨자소스를 함께 섞어서 준비했어요
야채들을 가장자리에 가지런히 담고 양념장을 뿌려주었어요
깨소금도 듬뿍~~ 뿌려주고 비벼서 소접시에 덜어 먹으면 되지요
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이경화
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♡불꽃보조개♡
와~ 새콤하니 너무 맛 잇어 보이네요~~ ㅠㅠ
예쁘고 소복하게 잘 담으셨네요~~
악.. 넘 먹고 싶어요~~
답글
보석상자
국수를 좋아하는 울아들 엊그제 신랑 동창회가서 국수 긇여줬더니 어제 아침도 국수 해달라고 그러던데요.
요리 레시피보고 저도 울아들 한번 해줘야겠단생각했어요.
요리법도 배웠구요.
작은 창작이고 정성인데 왜 실천이 잘 안되는지 모르겠어요.
꼭 만들어서 애들에게 먹일거예요
답글
현이
여우님 맛깔스럽게 요리 정말 잘하시네요
사진도 잘 찍으시구요
배가 부른데두 쟁반국수 군침이 팍팍...
넘 맛나겠어요
답글