나만의 요리 노하우 함께 나눠 보세요.
글쓴이 현이
등록일 2009-04-06 16:31
조회수 4,139
다시마 한 묶음 샀던걸 절반은 잘라서 놔 뒀답니다
한두조각씩 씻어서 밥할때 넣기도 하구요?
국물용으로 사용하려구요?
절반 남은걸 깨끗히 씻어 베란다에 집게로 찝어 널었답니다
하루면 마르지만
이틀정도 그렇게 말렸어요
잘 마른 다시마랍니다
큰 카더기에 잘라서 넣었어요
이렇게 가루로 만들었답니다
좀더 돌리면 더 곱게 갈아질지 모르겠는데 그냥 이 정도에서...
나중에 또 해 보려구요?
국물에 우리지 않구 넣으면 다시마를 통째로 먹는셈이 되겠죠?
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현이
현순님 괜찮네요
밥에 해보니 섞여서 아직 국엔 안 넣어 봤어요
좀더 갈면 될것같은데 그냥 했어요
답글
송현순
네~~그런데 좀 거칠지않을까요~~언니~~
저는 카터기도없지만 ㅎㅎ
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현이
현순님 괜찮네요
밥에 해보니 섞여서 아직 국엔 안 넣어 봤어요
좀더 갈면 될것같은데 그냥 했어요
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송현순
네~~그런데 좀 거칠지않을까요~~언니~~
저는 카터기도없지만 ㅎㅎ
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