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고구마 만쥬

글쓴이 날씬이

등록일 2008-12-23 19:39

조회수 2,549

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고구마를 깍아서 삶아요

썩은부분이 있어서 잘라내느라 ~

푹~삶아야합니다



실온에 두었던 버터와 계란

버터는 3분의1/계란은 한개/설탕1작은술

고구마가 좀 달았어요

맛은 적당하게 조절하시면되죠


요렇게 잘~섞은다음



짤주머니에 넣었어요


머핀컵에 짜넣고  둘래는 씨리얼로 장식을 했습니다


200도오븐에서 10분만 구워주면되죠

머핀같은맛도 나고 만쥬같은맛도 나고

이름을 뭐라 지어야할지? ㅎㅎ

만쥬


생각보다 맛이좋았어요

아침에 학교가는 아들에게 싸줬습니다

아침안먹고오는 친구들하고 나눠먹으라고 ~

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