미즈 이벤트
일상의 소소한 즐거움을 만들어 가는 이벤트
미즈 회원들을 위한 작은 이벤트에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
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조경* | [타락죽] 조선시대에 우유를 타락이라고 불렀어요 만드는 방법도 간단해요.. 불린쌀을 믹서기에 물을넣고 곱게 간다 우유를 냄비에 붓고 끓어 오르면 곱게 간 쌀물을 농도를 보아가며 넣어주고 잘 저어준다 소금과 기호에 따라 설탕을 조금 넣어 간을 맞추고 불끄고 완성 좀더 업그레이드 한다면 쌀가실때 통깨나 흑임자를 쌀:깨=2:1비율로 넣고 갈아주세요 그리고 죽끓이는 방법은 위와 동일합니다.. 양식의 습처럼 부드러운 죽이 되요 |
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u16* | [우유 아이스크림] 일단 볼에다가 우유를 넣고 설탕 1큰술만 넣으세요 그리고 냄비뚜껑으로 공기차단~냉동실로 고고 30분기다렸다 젓고 또 냉동실로 고고 그다음도 30분 뒤에 젓고 이 행동을 4번 반복하세요 우유를 아이스크림 형태로 얼리세요. 그다음 초코렛같은 단것이있으면 녹이세요. 우유아이스크림에 붇고 또얼리세요. 그것을 악간 녹인 다음 컵에 나두고 드세요. |
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이광* | 우유만을 이용한 리코타치즈를 이용한 그린샐러드에 구운야채플래터 배워보고싶어요 ! |
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김정* | 우유를 사용한 푸딩을 만들고싶어요. 아이가 요즘 우유로 만든 푸딩에 열광하네요^^ |
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김은* | 옛날어른신들이 소화가 잘되는 우유로 타락죽을 해서 드렸다고하는데 이 죽을 배우고 싶습니다~!! |
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