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수제요거트 만들기, 요거베리 요거트
홈메이드 요거트 기기가 도착했어요~~!!
꼭 집에서 수제로 만들어 먹고 싶었어요~~!! 왠지 사먹는건, 뭔가 첨가제가 많이 들어가 있어
달달한 맛이 강한 것 같아서, 아이를 위해서 수제요거트, 홈메이드 요거트 도전!해보았답니다.
박스를 열어보니 어쩜 이렇게~ 산콤하니 귀엽니!!캬~~!
넘흐나 사랑스런 홈메이트 요거트예요!!
사진으론 작아보이는데 굉장히 큰 사이즈랍니다!
뚜껑을 열어보니~ 안에 요거트를 담는 통부터 이중으로 되어 있더라구요
과연 어떻게 만들지 더욱더 궁금해지네요! 수제 요거트 만드는 방법 바로 소개해드릴게요
통을 담는 내부의 모습이예요^^
이건 수제요거트를 만드는 통!
두가지 만드는 방법이 있어요. 요거베리 전용 파우더와, 우유와 요거트를 이용한 방법~!
저는 두번째 우유와 요거트를 이용해 만들어보았어요!
만들기도 정말 간단해요!
<홈메이드 수제요거트 만드는 방법>
발효 용기에 드링킹 요거트 담고, 우유를 갇그 채운후 흔들어준다.
본체에 물을 붙고 용기를 닫고 8~10시간 후에 만들어지면 냉장고에 보관후 먹으면 됩니다^^
저는 우유와 플레인 요거트를 준비했어요!
아이와 함께 만들어보았답니다. 통에 요거트는 아이가 수저로 담았어요,
우유는 가득 부어주고요~~!
김이 모락모락 나는 뜨거운 물을 용기안에 있는 선까지 부어줍니다.
^^그러면 8시간 ~10시간 후에 요거트를 확인해보세요!!정말 몽글몽글 수제요거트가 잘만들어져 있답니다
오 신기해라~~! 정말 요거트 완성되었네요~~수제요거트 만들기 성공!^^
좀더 시간을 두고 기다리면 더 몽글몽글하게 뭉칠 것 같아요!!
8시간 정도 후에~ 잘 만들어진 홈메이드 요거트!!
요거트와 함께 냉동딸기를 넣고~~ 믹서기에 윙윙 갈아서~~ 맛있는
딸기 요거트를 만들어주었답니다^^
딸기에 우유를 넣은 것보다, 이렇게 직접 만든 홈메이드 요거트를 넣으니
새콤달콤하니 넘 맛나더라구요~~ 건강에도 좋구, 유산균도 많으니 아이 장건강에도 좋구요~!^^
요거트 한번 사면~ 양도 적고 금새 금새 떨어지는데,
이렇게 직접 수제요거트 만들어 먹으면, 만드는 재미도 있고, 첨가물이 없는 요거트니~
아이에게도 안심하게 먹을 수 있으니~~홈메이드 요거트 강추하고 싶어요!
긴시간 기다린만큼~~ 맛도정말 맛난 수제요거트가 완성되었답니다~~!!아이와 함께
딸기 요거트 한잔에 행복한 주말을 보냈어요~~!!
요거트를 너무나 좋아하는 우리아이를 위해 엄마의 정성이 들어간 수제 요거트로~~
아이와 남편에게 점수 제대로 딸 것 같아~ 뿌듯한 오늘이네요~ 앞으로 무궁무진하게 활용할 것 같아요!!
-이 후기는 미즈와 함께합니다-
블로그 후기http://blog.naver.com/parkdar1/130190938703
