요거베리 요거트메이커로 쉽게 만들어먹는 홈메이드 요거트
요거트 좋아하시나요?
아마 아이들이 이유식을 시작하고 조금 지나면서부터 요거트를 간식으로 많이 준비해보셨을거에요.
저희 아이들 또한 어릴적부터 요거트를 너무도 좋아해서
간식으로 요거트를 자주 챙겨줬었는데요.
그래서 아이들의 사진속엔 요거트 먹는 사진도 참 많아요.
아래 사진은 저희 둘째 두살때 모습..ㅎㅎ
어릴때도 요거트를 이리도 좋아하더니..지금도 여전히 요거트는 아이가 가장 좋아하는 간식중 하나랍니다.
하지만 요거트에 대한 불편한 진실..
얼마전 뉴스를 보니 시판되는 요거트,일명 떠먹는 요구르트엔 엄청난 양의 당분이 들어있다고 하더라구요.
심지어 떠먹는 요구르트 한통에 들어있는 당분이 초코파이를 넘으며
각설탕 4개의 당분이 들어있다고...
아이들 이유식으로, 간식으로 자주 구매했던 저에게는 충격~또 충격~~~
아이들의 건강을 위해 준비했던 요거트가...
당분덩어리였다구요..흑흑..
그렇다고 건강에도 좋고 아이들이 좋아하는 요거트를 아예 먹이지 않는다는것은 말도 안되고..
시판 요거트를 사먹이자니 그 성분땜에 찝찝하고..
아이들이 요거트를 많이 좋아해서
요거트 제조기를 구매해보기도 했는데요.
전기를 사용하다보니 전기비도 만만치 않더라구요.
만드는 과정이 많이 번거롭기도 했구요.
그래서 몇번 만들어먹지 못하고 창고행,,ㅠㅠ
그런데 전기사용없이 뜨거운 물로 자연발효가 가능해 더 편리한~
간단한 수제 요거트만들기가 가능한 요거베리 요거트 메이커를 만나보았습니다.
전기코드도 없고 우유곽모양으로 깔끔하고 예쁘게 생긴 요거트 메이커~
요거트를 좋아하는 저희아이..
보자마자 요거트부터 만들자고..ㅎㅎ
구성품은 요거트발효용기와 보온틀, 요거트메이커 본체, 뚜껑으로 정말 간단하게 구성되어있어요.
구성이 간단한만큼 사용법도 정말 간단하고 쉬워요.
쉽고 간단하게 요거트를 만들수있기 때문에 요즘 저희집 요거트는 일곱살 둘째가 전담하고 있답니다.ㅎㅎ
요거베리 요거트 메이커는
전기사용없이 뜨거운 물을 사용해서 요거트를 직접 만들어먹는
새로운 개념의 요거트 제조기인데요.
요거베리는 아마 요거트 전문매장으로 많이 아시고 계실거에요.
세계 여러나라에 진출한 글로벌 요거트 전문브랜드인데요.
그래서 요거베리에서 나온 요거트 메이커가 더 특별하게 느껴지는것같아요.
요거베리 요거트를 이용해 수제요거트를 만드는법은
요거베리 전용 파우더를 사용하는 방법과
우유와 드링킹 요거트를 이용하는 방법 두가지가 있는데요.
우유는 집에 늘~있기 때문에 드링킹 요구르트만 준비해서
홈메이드 요거트만들기에 도전해보았습니다.
먼저 발효용기에 드링킹 요구르트 1병을 넣어주고..
발효용기에 우유를 가득 채워줍니다.
그리고는 잘 섞이도록 살짝 흔들어줍니다.
본체의 내부 표시선까지 팔팔 끓는 물을 붓고,
보온틀에 발표용기를 넣고

뜨거운 물을 부어놓은 본체에 넣어주죠.
뚜껑을 닫고,
8~10시간 둡니다.
자기전에 부어놓으면
아침에 신선한고 건강한 요거트를 맛볼수있어요.
전기사용없는 경제적인 방식으로
자연발효 요거트를 만나볼수있어
가족의 건강을 챙기기에 참 좋아요.
시판 요거트에 당함량이 많아 구매하기도 찝찝했는데
요건 우유와 드링킹 요구르트 외엔 어떤 첨가물도 들어가지 않으니
더 깔끔하고 신선한 요거트를 만들수있어요.
8시간 경과후
본체에서 꺼내 뚜껑을 열어보니..
짜잔~~~요거트가 완성되었네요.
뭉글뭉글 신선하고 담백한 요거트가 뚝딱~~
그저 재료넣고 요거트메이커에 넣어뒀을뿐인데
이렇게 맛있고 건강한 요거트가 완성되다니요..
정말 신기하더라구요.ㅎㅎ
만들어진 요거트는 냉장고에 보관후 필요한 만큼 덜어 먹으면 된답니다.
단맛이 나는 다른 첨가물을 넣지 않았기에
요 상태로 먹으면 단맛은 느껴지지 않지만
요거트 특유의 신선하고 깔끔한 맛을 느낄수있어요.
사실 저희 아이들은 요 상태의 요거트를 젤루 좋아해요.ㅋㅋ
그냥 먹어도 좋고..
요렇게 콘푸레이크와 딸기를 곁들여
유치원이나 학교에서 돌아온 아이의 간식으로 준비해도 좋아요.
간단하게 집에서 수제 요거트가 가능하다니..ㅎㅎ
다양한 메뉴로 활용할수있어 더 좋은 홈메이드 요거트~~
달지 않아 더 좋아요.
또 요거트는 냉동블루베리와 우유와 함께 블루베리 스무디로도 만들어먹고 있는데요.
우유와 요거트는 각각 100ml씩 준비했어요.
먼저 냉동블루베리 한줌과 우유를 갈아줍니다.
그리고 요거트를 넣어 살살 섞어주고,
약간 단맛을 내고 싶으시다면 꿀을 한스푼 넣어 함께 섞어주면 됩니다.
시원하고 달콤하면서도 새콤한 블루베리 스무디~~~
나른한 오후에 시원하게 마시는 저희 가족의 건강음료 되시겠습니다.ㅎㅎ
밖에서 놀다 들어온 아이들은 빨대를 꽂아주니 시원하게 쭉~~~들이키네요.ㅎㅎ
퇴근하고 돌아온 남편에게도 한컵~~~
그리고 이렇게 날씨가 더울땐
요거트 아이스크림으로 얼려서 아이들에게 주기도 한답니다.
달지 않고 어떤 첨가물도 들어가지 않은
건강한 아이스바
블루베리 요거트 아이스바~~~
태권도장 다녀온 둘째는 시원하고 맛있게 냠냠~~~
이제 요거트~더이상 사드시지 마세요.
우리가족 먹을건데 아무거나 먹을수는 없잖아요.
요거베리 요거트 메이커만 있다면
수제요거트 만드는것 어렵지 않답니다.
요거트를 즐겨드시는 가족이라면
요거베리 요거트 메이커 꼭 만나보세요.
가족의 건강도 지키고, 가정경제도 지켜보세요~

-이 글은 미즈모니터와 후스타일이 주최한 체험이벤트로 작성하였습니다.
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체험단을 통해 작성한 kyungwo***님의 후기입니다. |