[미즈] 커피 위에 그린 그림, ‘라떼아트’ 첫 도전!!!

커피 위에 그린 그림, ‘라떼아트’ 첫 도전!!!
글쓴이 한국4강 등록일 2010-09-17 10:22 조회수 6,644 글자확대 글자축소

커피 위에 그린 그림, ‘라떼아트’ 첫 도전!!!

등록일 2010-09-17 10:22

커피 위에 그린 그림, ‘라떼아트’ 첫 도전!!!

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“잘 가라 다방커피!!! T^T”

제가 드디어 달고나 뺨 치는 믹스커피를 버리고 손수 내려 마시는
핸드드립 커피의 매력에 빠지다 못해 드디어 라떼아트에까지 도전하게 되었습니다!!

한 번 진짜 커피(TOP 말구요~^^;;;) 에 맛을 들이다 보니(?)
급기야 바리스타 자격증을 따고 싶단 생각까지 들었거든요.

그런데 덜컥! 수강료를 내고 저질러버리자니
제 적성에 맞을 지 어떨 지 좀 걱정스러워서 망설이고 있었는데요

마침 한솔요리학원에 제과제빵&바리스타 과정이 새로 생기면서 1일 체험 이벤트를 하더라구요!!!

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냉큼 신청해서 기회 득템!! ^^
달력에 X자까지 표시해가며 기다린 라떼아트 1일 체험일이
바로 9월 14일이었는데요, 저의 체험기를 소개하겠습니다아~

수업에 갔더니 굉장히 다양한 연령대의 분들이 많이 오셨더라구요.
(새삼 바리스타에 대한 폭넓은 관심도에 은근 라이벌 의식 느껴져서 후덜덜 했던…!)

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집에 에스프레소 머신도 아직 없어서 이렇게 직접 기계로 내려보는 것도 너무 신기했어요~

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커피를 내린 다음엔 오늘의 본론인 ‘라떼아트’ 시범이 이어졌는데요,

어쩌면 저렇게 슥삭슥삭… 그림 그리듯이 포트 하나만으로 뚝딱!!! 라떼아트를 완성해내는지…@.@

한솔요리학원 강사 분 실력이 어찌나 출중하신지…그저 보고만 있어도 시간 가는 줄 모르겠더라구요

(다시 한번 바리스타 자격증을 빨리 따야겠다는 열망에 두 주먹 불끈!!!! ^^)

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저도 떨리는 손으로 한 번 해 봤는데요, 물론 한솔요리학원 강사 분의 손길을 따라^^;;;;

처음 해 보는 거라 역시 어렵더라구요 그래도 너무너무 신기하고 재미 있었어요! ^^

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짜잔~!

이게 완성된 나뭇잎 모양 라떼아트!!!

먹음직스럽나요? ^^

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그래도 두어 번 해 봤더니 라떼아트가 그럴싸하게 나오더라구요.

이제 에스프레소 머신 장만해서 집에서도 라떼아트 연습을 짬짬이 해 보려구요.

그래서 토끼 그림, 고양이 그림….

언젠간 저도 그렇게 원하는 그림이라면 뭐든지 커피 위에 그릴 수 있는 날이 오겠죠? ^^

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