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저녁메뉴로 매콤오징어볶음 어떠세여?

글쓴이 눈나무숲

등록일 2018-11-19 10:11

조회수 8,889

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저녁메뉴로 매콤오징어볶음 어떠세여?
오징어가 비싸기는 하지만 오랜만에 생물오징어를 사와서 오징어초무침에 오징어볶음을 해보았네여. 

손질한 오징어 한마리
가지반개/양파반개/대파 1대/ 매운고추 2개 /편마늘(통마늘2개)/
양념 : 간장 1스푼/ 고춧가루 2스푼반 / 굴소스 1티스푼/ 청정원 마늘양파기름 조금/
들기름조금/ 매실액 1티스푼/설탕 1티스푼/올리고당 1티스푼/


맛나게 볶으신후에 덮밥으로도 밥반찬으로도 굿굿인 오징어볶음였어여!!
활기찬 월요일 보내세여!!

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