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심심할 때, 힘들고 팍팍할 때, 격려와 위로가 필요할 때,
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떡만두국

글쓴이 맨처음

등록일 2016-01-01 13:48

조회수 5,769

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어젯밤 잠자리에 들기 전에  오늘 아침에 떡국 끓여먹으려고
냉동실 가래떡 꺼내놓고 잤더니 아침에 보니 딱 썰기 좋네요.
 
가래떡 떡국떡으로 썰어 물에 담가놓고
깔끔하게 다시마랑 멸치로 육수 만들어
떡국떡이랑 만두 넣고 떡만두국 끓여
계란지단 올리고 김가루 뿌려 상에 올리니
근사한 떡만두국이 되었더라구요.
 
떡국떡도 시중에서 사면
약간 짤긋짤긋함이 있는데
떡방앗간에 쌀 가져다 주고 직접 뽑아온 떡아라서
떡국이 더 맛있더군요.
 
하룻밤 사이에 나이 한 살 더 먹느라 애썼다며
떡만두국 한그릇씩 비웠네요.
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