호두 초콜릿 만들기

글쓴이 뾰로롱~

등록일 2012-11-07 10:35

조회수 1,759

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빼빼로 관련 초콜릿을 만들어 볼까 하고


미즈사이트 에서 검색해봤어요~


호두 초콜릿 만들기

dscf3295_icecreamjht.jpg


웰넛호두, 다크초콜릿, 밀크초콜릿

20090623165048_50084245_icecreamjht.jpg

웰넛호두를 준비하고, 초콜릿 상자도 준비한다



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각 그릇마다 초콜릿을 담아준다 (화이트초콜릿은 하지 않았어요 ㅠㅠ)

냄비에 물을 자작히 붓고, 초콜릿 담은 그릇을 놓아서 중탕으로 녹인다



20090623165150_50084245_icecreamjht.jpg

녹인 초콜릿에 호두를 넣어 잘 묻힌후 포크로 살짝 들어 올린후 채망에 올려서 굳힌다

(냉동실에 넣어 굳혔어요)




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다크와 밀크 초콜릿을 묻힌 호두를 채망에 모두 올려 놓았어요



 


20090623165231_50084245_icecreamjht.jpg

남은 초콜릿에  적당한 크기로 자른 호두를 넣고 고루 묻힌후 그대로 종이틀에 올려서 굳혀준다





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dscf3304_icecreamjht.jpg

dscf3305_icecreamjht.jpg

냉동실에 2시간 굳힌후 종이틀에 담아서 상자에 담았어요

이렇게 선물해도 좋겠죠?? ^^

굳힌 호두 초콜릿을 반쯤 깨물어 보니 이렇게 커다란 호두가 보이네요

달콤한 초콜릿과 고소한 호두가 아주 잘 어울리네요

남편에게 깜짝 선물 해야겠어요~~~~~


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