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평소 좋아하는 탤런트는 아니였습니다.솔직히...
그러나 요리를 배우고 있고, 식당을 개업했다는 말을 듣고는 관심이 갔습니다.
그리고 제가 요리를 배우던 곳에 선생님께서 이분을 가르치기도 했다고 들었습니다.
그런데 그선생님 말씀이 완벽해지도록 엄청나게 노력하는 사람이라고 하시더군요. 시험볼때도 그 빵을 완벽하게 모양을 만든 사람은 두명뿌이였는데 그중 한명이 김호진씨였데요.
이책을 읽으면서 김호진씨의 노력이 보이더군요. 성격도....
평소 요리하는 남자를 좋아했는데 결혼하고 살아보니 라면도 안 끓여먹는 남자랑 살거든요.
평소 저는 요리에 관심이 많아서 제과제빵도 배우고 한식도 배우고 그랬는데 이책을 읽으면서 즐거웠습니다
다른 요리책과는 차별성이 있구요, 자기만의 노력이 돋보이네요.
사실 한식요리책이나 이런거 사면 중복되는 요리가 많거든요. 거의 비슷비슷한...
이 책속에 요리는 김호진의 경험을 바탕으로 만들어진 요리가 많고, 현재 샤야99에서 판매되는 요리도 있고 궁금해지네요. 만들어보고도 싶고, 가서 먹어보고도 싶은 요리
새로운 요리를 배우고 도전할수 있는 용기를 주는 책이라서 추천합니다.
※ 해당게시글은 관리자에 의해 이동되었습니다. (2011-10-19 17:20:37)
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