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밤 오래 보관 하는 법

글쓴이 향기

등록일 2015-09-19 22:50

조회수 14,662

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밤 보관하는 방법

옅은 소금물에 하루저녁 물에 담궈 뒀다가 건져서
김치냉장고나 냉장고에 보관하면 좋다고 하네요..

벌레 생길까봐 불안하면 모두 쪄서 냉동실에 보관해 뒀다가
먹을 때마다 꺼내서 전기 밥솥에 보언상태로 넣어두면
갓쪄낸 밤맛을 느낄 수 있다고 합니다..^^

 

 

부여군 은산면 거전리의
밤생산 판매자가 알려준 정보랍니다..

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