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저도 일본식 오뎅탕 만들어봤어요!

글쓴이 햄볶

등록일 2013-11-15 11:50

조회수 13,632

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저번에 기꼬만쿠킹쇼를 다녀왔었는데요^^

3가지 레시피 중에서 혼쯔유로 만드는 간장요리가 가장 마음에 들어서

집에온 후 기꼬만간장을 주문하게 되었어요~



이 제품은 가스오브시향이 나기 때문에

간장의 특유한 향기가 나지 않아서 좋았어요^^



이 제품으로 뭘 만들까 고민하다가 일본식 오뎅탕을 만들기로 했어요.

요리 레시피는 같은데 기꼬만간장을 넣으면 일본식 오뎅탕을 만들 수 있다고 하네요^^



기꼬만 혼쯔유 간장과 당근, 고추조금 넣고 끓였는데 너무 맛있었어요.

혼쯔유에서 나는 가스오브시향이 오뎅탕을 먹을때 입맛을 자극했답니다^^

개인적으로 가스오브시 좋아하는데 나중에 또 해먹어야겠어요~



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