미즈톡톡

심심할 때, 힘들고 팍팍할 때, 격려와 위로가 필요할 때,
그리고 우리들의 이야기를 나누는 공간입니다.

[음식] 땅 콩

글쓴이 ㅁ궁화

등록일 2012-07-02 12:15

조회수 2,280

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터


                    20세기 이후 국내 재배… 대보름 부럼으로 인기

 

       예전 문헌에는 보름날 부럼으로 땅콩을 먹었다는 기록이 없다.


         ‘동국세시기’에는 ............


         대보름날 아침에 날밤 호두 은행 잣 무 등을 깨문다고 했다.


        땅콩 대신 무가 들어가 있다.


        부럼 중에서 가장 많이 먹는 것은 잣.


        반면 땅콩은 소비가 그다지 많지 않은 것으로 나온다.


       우리 조상들이 땅콩을 처음 본 것은 불과 200여 년 전.


                                   <윤덕노 음식문화평론가>

쿠팡
스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기
로그인 후 덧글을 남겨주세요


글수 글수(2,583 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
287308   [리빙포인트] 땀 냄새 밴 옷은..... ㅁ궁화2012-07-032920
287307   [음식] 땅 콩 ㅁ궁화2012-07-022281
287306   [음식] 우 동 ㅁ궁화2012-06-292507
287305   [리빙포인트] 계란 삶을 땐 1 ㅁ궁화2012-06-272539
287304   [리빙포인트] 딸꾹질 멈추게 하려면 1 ㅁ궁화2012-06-272102
287303   [리빙포인트] 차 내부 공기 뜨거울 땐 ㅁ궁화2012-06-272266
287302   [한방]아무리 좋은 약도 오래 복용하면 毒 ㅁ궁화2012-06-262418
287301   모기 퇴치 방법 1 shutu2012-06-252339
287300   [리빙포인트] 모기 쫓으려면 1 ㅁ궁화2012-06-251841
287299   [리빙포인트] 옷에 잉크 묻었을 땐 1 ㅁ궁화2012-06-252826
287298   [리빙포인트] 집안에 개미 꼬일 땐 ㅁ궁화2012-06-252424
287297   [음식]배 ㅁ궁화2012-06-222146
287296   [리빙포인트] 수도꼭지에 얼룩졌을 땐 ㅁ궁화2012-06-212015
287295   [리빙포인트] 돗자리의 잉크 자국엔 ㅁ궁화2012-06-212074
287294   [리빙포인트] 침대 밑 먼지 청소엔 ㅁ궁화2012-06-212649
287293   日 상륙 4호 태풍으로 1명 사망, 74명 부상 shutu2012-06-202700
287292   우리동네가 최고 shutu2012-06-202434
287291   여름철 숙면 취하는 5가지 방법 shutu2012-06-202645
287290   [리빙포인트] 수족냉증 완화엔 ㅁ궁화2012-06-202371
287289   [리빙포인트] 흰 옷 얼룩 빼려면 ㅁ궁화2012-06-202015
쓰기
검색 목록보기


쿠팡
미즈 함께날다
이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠