미즈톡톡

심심할 때, 힘들고 팍팍할 때, 격려와 위로가 필요할 때,
그리고 우리들의 이야기를 나누는 공간입니다.

[음식] 대게찜

글쓴이 ㅁ궁화

등록일 2012-04-16 08:51

조회수 2,244

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

     


     

               “네가 게 맛을 알아?”…

 

                산해진미를 초월한 겨울철 별미

 

 

 

       흔히 간장게장을 밥도둑에 비유하지만


         게찜은 품격에서 게장 이상의 맛이다.


         예전 문인들은 산해진미를 초월하는 맛이라고 했다.


      찐 게는 특히 대게찜이 맛있는데 대게는 겨울철이 별미다.


      많이 알려져 있는 것처럼 대게는 크기가 커서(大) 생긴 이름이 아니다.


      길게 뻗은 다리가 마치 대나무(竹) 마디처럼 이어졌다고 해서 대게라고 부른다.


      먹음직스러운 커다란 대게는 예나 지금이나 구하기 쉽지 않았던 것으로 보인다.




스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기
로그인 후 덧글을 남겨주세요


글수 글수(2,632 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
287237   [리빙포인트] 손때 묻은 벽 닦을 땐 ㅁ궁화2012-04-282423
287236   [리빙포인트] 빻은 마늘 변색 막으려면 ㅁ궁화2012-04-262234
287235   [한방]골절상에 한약 함께 쓰면 뼈 잘 붙는다 ㅁ궁화2012-04-261979
287234   테팔 집밥 요리왕 대회 안내 운영자2012-04-251993
287233   애들이 하도 졸라서 키넥트라는 게임기를 샀는데요 3 블라블라..2012-04-252724
287232   [리빙포인트] 꿀 깔끔하게 덜어내려면 1 ㅁ궁화2012-04-202136
287231   함께 먹으면 나쁜 음식 1 쩐의여왕..2012-04-192395
287230   [리빙포인트] 가습기에 밴 냄새는 1 ㅁ궁화2012-04-181852
287229   [한방]더울수록 찬 음식 조심 생맥산-오미자차 좋아 1 ㅁ궁화2012-04-171882
287228   [리빙포인트] 셔츠에 찌든 때는 1 ㅁ궁화2012-04-172134
287227   봄 철 황사, 미리 대비하세요!!! 황사 대비 팁^^!! 맘마맘마..2012-04-171930
287226   [민들레효능] 위와 간에 좋은 민들레의 효능 8 라디2012-04-1643949
287225   [잣의효능]피부와 다이어트에도 좋은 잣 효능 4 평강공주..2012-04-1633289
287224   [음식] 대게찜 ㅁ궁화2012-04-162245
287223   [리빙포인트] 생선찌개에 비린내 나면 1 ㅁ궁화2012-04-161887
287222   우리 집 진드기 위험지수 체크 결과는???? 맘마맘마..2012-04-162377
287221   [음식] 어묵꼬치 ㅁ궁화2012-04-142007
287220   [리빙포인트] 악취 심한 쓰레기통엔 ㅁ궁화2012-04-141770
287219   [과일] 아침에 먹어야 효과 좋은 과일 1 ㅁ궁화2012-04-1317166
287218   많이 서툴지만 혼자 살기 시작했어요... 1 허브티2012-04-131942
쓰기
검색 목록보기


미즈 함께날다
이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠