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제철과일 딸기로 할 수 있는 요리 모음입니다!^^
연인, 가족들을 위해 한 번 집에서 만들어보세요. 의외로 간단하답니다~!!
게다가 딸기에는 비타민C가 풍부해 춘곤증, 감기예방, 스트레스 해소, 항산화작용 등의 중요한 역할을 한다. 하루에 딸기 6-7개면 하루 필요한 필수 비타민C를 모두 섭취할 수 있는데, 딸기의 비타민C함량은 귤의 1.5배, 사과의 10배나 된답니다!!
따라서, 여성들의 피부미용에도 한 몫하는 과일이지요!!ㅎㅎ
◈ 딸기
달콤새콤한 딸기는 비타민C가 풍부한 과일. 딸기에 풍부한 비타민C는 여러 호르몬을 조정하는 부신피질 기능을 활발하게 해 체력을 증진시키고, 딸기의 붉은색을 내는 라이코펜, 안토시아닌 등은 항산화작용, 노화방지에 효능이 있다. 비타민C는 보조제를 통해 섭취하는 것보다 음식으로 섭취하면 더 효과적인데, 딸기의 영양소를 손실 없이 섭취하려면 설탕을 가미하지 않고 먹어야 한다. 딸기에 설탕을 가미하면 비타민, 사과산, 구연산 같은 영양효율을 낮추기 때문.
▶딸기 건강정보->http://www.miz.co.kr/momboard/read.php?table=GAB_008&number=70
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