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옥수수야 반갑다!

글쓴이 ㅁ궁화

등록일 2011-07-29 09:37

조회수 1,635

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                옥수수야 반갑다!

            보는 맛, 씹는 맛에 노화 방지까지…


    여름철 최고의 간식 옥수수의 계절

    무더위가 깊어갈수록 탱탱하게 여문

    속살을 드러내는 옥수수는 여름철 간식

    통통하게 여문 옥수수를 찜 솥에 가득 넣고

    한 김 올리면 구수한 냄새가 집 안을 가득 메운다.


  1.  단백질, 지질, 당질, 섬유소, 무기질, 비타민 등이 고루 들은

      영양 식품으로 한끼 식사 대용으로도 충분

  2.  충치 개선 작용이 있어 아이들 간식으로 좋다.

  3.  피부 건조와 노화를 막고 피부 습진 등의 저항력도 높여준다.

  4.  섬유질은 장을 자극해 변비에 좋으며,

  5.  여름철 대표 증상인 식욕부진, 나른함, 무기력 증에도 효과적.

  6.  비타민 E가 풍부해 체력증강과 신장병에도 도움.

  7.  수염 역시 차를 끓여 먹으면 이뇨 작용이 활발

  8.  부기를 빼줘 다이어트 효과

  9.  혈당 강하 작용으로 당뇨병 환자에게도 효과.

 10. 항암 물질 함유 결장암, 유방암, 전립선 암 예방에도 좋다


    단, 한꺼번에 너무 많이 먹으면 지나친 섬유질 섭취로 

    소화 불량 및 장 운동 과다로 설사를 동반

    과식은 금물. 꼭꼭 씹어 먹기는 옥수수의 정석.


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