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두부 도넛 만드느라 오늘 정신이 없었네요 ㅎㅎ

글쓴이 마미

등록일 2010-10-08 19:26

조회수 1,246

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38.jpg


 

오늘 아이들 간식으로 두부 도넛 만들었는데

아주 정신이 없었네요 ㅎㅎㅎ

만드는 법은 간단한데 튀기는 거라 아무래도 ^^ㅎㅎ


만드는 법은 정말 간단해요 뭐 그냥 그램수 잴필요없고

핫케익가루랑 두부를 1대일로 섞어서

튀겨주기만 하면 되거든요

그런데 레시피 검색하다 저도 발견한건데 요즘 두부를

전극판에 전류흘려서 강제응고 시켜만든다고 하네요

다행히 저희 집은 안먹는 두부라 ~~

두부도 좀 꼼꼼히 따져서 고르시는게 좋을거 같아요


단맛은 나중에 설탕으로 조절하면 되요 ~~~

한번 시도해보세요 ㅎㅎㅎ 오늘 하루 정신없었지만 두부 싫어하는 울아이들도

맛있다고 잘먹으니 뿌듯했어여 ^^




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