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신랑퇴근시간도 남았고해서
다시 미즈 방문했어여...
다른님들 글읽고 같이공감해서 댓글에 한마디씩하는재미로 들어오는데..
오늘은 바쁜월요일이라 그런지 글이 많이없네여...
이런저런글읽으면 재미있는데 ㅠㅠ
시간이 남아서 우리집 오늘 저녁메뉴를 소개할가해여
맛있는거 해먹어서 자랑하는건 아니고요 ㅋㅋ
매일 저녁 머할까?~~~ 고민하시는분들을위해..
매일 먹는밥이고 반찬이지만 누가 머~해먹는단 말들으면
그래~~ 우리도 오늘은 그거해먹어봐야지~~
이런생각드시잔아요..
그래서 한마디 남기고 갈려고요^^
@~~국은 쇠고기국^^
--- 쇠고기에 버섯찢어넣어서 참기름에 볶다가 물붇고 숙주나물이랑 양파썰어넣어서
푹~~끓이다가 파로 마무리했어요 ㅋㅋ
@~~숙주나물무침^^
---쇠고기국하고 남은 숙주를 삶았어요...삶아서 소금간으로하고 참기름넣고 깨소금으로 버무렸어요
그렇게하면 되는거져? 저 숙주나물무침 처음해여 ㅋㅋ
@~~계란찜^^
---날짜가 어제까지인우유 마시기 쫌 그래서 버리면 아깝잔아요...계란찜할때 물대신 우유로하시면
계란찜이 아주 부드러워요...파 송송썰어 얻으시면 끝^^
@~~나머진 그냥 냉장고에있는밑반찬(김,오징어채조림,깻잎김치)
사진으로 보여드리면 맛있어 보일수도있는데 ㅋㅋ 아직 솜씨가없어서....
날씨 더운데 저녁식사 잘하시고 시원하게 마실 한번 다녀오세요^^
밤에 잠이 잘오실꺼여요
미즈여러븐 좋은하루 마무리 잘하시고 내일봐요^^
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민재맘
계란찜할때 새우젖갈아서 티스푼으로 한스푼 넣고 간을 해보세요... 깊은 맛이 날겁니다.
거기다 팁!!!!하나.... 시중에서 파는 오징어채 있잖아요... 그것을 쫑쫑 다져서 넣어보세요...
씹히는 맛이 일품입니다. (그런데 유의사항.. 넣기전에 먹어보셔서 비린맛이 있는것은 살짝 구워서 넣으세요..)
-- 우리동네 치킨집에서 배운겁니다... ㅋㅋㅋ
그런데 우린 저녁에 뭘 먹어야 하낭~~!!!!답글
인선마눌
감사~~
그런 노하우가 또있군요^^
써녕
읽다보니 눈앞에 맛있는 밥상이 차려져 있는듯 해요^^.
답글
인선마눌
눈앞에 별로 차린거 없지만
제가 차린거여요 많이드세여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미달이
계란찜에 우유를 넣어면 부르덥군요...
계란찜 생각보다 잘 안되서 안하게 되던데...
맛있는 저녁 드셨지요?
답글
인선마눌
저도 어젠 계란찜 실폐했어요.......
생계란 간보는게실어서
그냥 눈짐작으로 소금을 넣었더니 ㅠㅠ
많이 신거워서 ㅋㅋ
울신랑 맛좀보고하래요...
근데 진짜 간보기실어요..특히나 생계란은 ..
맘마미아
답글
인선마눌
전 기찬아서 파만 살짝^^