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초콜릿.
정말 달면서 모든 사람의 대부분이 좋아하는 군것질 중 하나라고 생각되요~
저만 그런가?;ㅋㅋ
초콜릿을 생각하면 살찌는 군것질거리라고 생각하잖아요~
저도 예전에 그런 인식을 갖구 초콜릿을 먹었었는데, 아니란 걸 알았어요 ~
초콜릿에는 노화방지를 위한 성분이 들어 있어 우리 건강에 좋은 식품이기도 한다네요~ㅋㅋ
초콜릿의 주성분인 카카오에는 폴리페놀이란 성분이 풍부하게 들어있는데요.
폴리페놀 성분이 노화를 방지해주는 것으로 알려져 요즘 인기 최고랍니다~ ㅎㅎ
폴리페놀은 체내의 세포를 손상시키고 암을 유발할 수 있는 활성산소의 기능을 억제해 주는 역할을 하고, 면역력을 키워주고 스트레스를 감소시켜 "노화방지"에 도움이 된다는 것이죠잉~
그런데, 이런 효과를 얻기 위해서는 카카오 함량이 높은 순수한 초콜릿이 필요해요~
순수하다는 것은 초콜릿 원래 성분 이외에 추가로 들어가는 성분을 최소화 한 것~!!
퓨어초콜릿에 대해 알고 계신가요?
퓨어초콜릿이란, 코코아버터 외에 식물성 유지 같은 정제가공유지를 사용하지 않고, 지방성분으로는 오직 코코아버터와 유지방만 함유되어 있는 초콜릿. 유화제는 레시틴만 사용해야 하고 전체의 0.5%를 넘지 않아야 하구요~
물론 천연바닐라 이외의 첨가물도 사용 금지! 시중에서 파는 일반 초콜릿과는 조금 다르죠?^^
시중에서 쉽게 구입할 수 있는 마켓* '리얼 브라우니'는 주성분이 퓨어초콜릿이라네요.
퓨어초콜릿은 코코아버터만 사용해 만들기 때문에 진한 초콜릿 맛을 느낄 수 있을거에요~
중독성 강한 맛있는 리얼 브라우니로 폴리페놀의 노화방지 효과까지 얻는다면 .. 정말 최고죠~乃
초콜릿을 식후 30분 전에 먹으면 식욕이 저하돼서 다이어트 효과까지 볼 수 있다고 하니...와우~
저도 오늘부터 밥 먹기 전에 하나씩 꼬박꼬박 먹으려구요~훗.
우리 몸을 건강하게 하는 초콜릿! 잊지마세요~'-^
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김현순
우리아이들 시험기간 2주전쯤 에 초콜릿사다놓고 힘들어하면 하나씩
주곤합니다...
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