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하영농원에서 선물로 받은 고구마로 아이들 간식을 만들어 보았습니다~
아이들과 제가 좋아하는 고구마 맛탕과 스틱이예요~
만드는 방법은 다들 아시쥬~ 모르시면~
고구마를 씻어서 껍질을 벗기고 티슈로 물기제거 후~
잘라 도막을 내어 준비 합니다~
이때 저는 도막낸 고구마에 튀김가루 아주 조금을 넣어줍니다~ 나의 비법~
깊은 후라이팬에 식용유를 준비합니다~
맛있는 요리의 3대 요소 불맛, 기름맛, 단맛~ 아시져~ ㅎㅎ
름에 잘라논 고구마를 튀겨 줍니다~^^ 
노르스름하게 익울때까지 익혀줍니다~
노르스름하게 익으면 체에 건져 기름을 빼줍니다~
후라이팬에 흑설탕과 갈색물엿, 올리고당을 적당니 넣고 끌여줍니다.
그다음 고구마넣고 슥슥비벼 먹음 됩니다~ 완전 맛나요~^^
