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블로그:http://blog.naver.com/anemone061/220063428336
블루베리는 뉴욕타임지가 선정한 세계 10대 음식으로 들어가는
슈퍼푸드라 불리는 좋은 과일이라고 할 수 있답니다.
우리나라 청정지역인 양평에서 약 2,000주 이상 무농약으로 재배하여
건강하게 키운 신선한 유기농 블루베리를
직접 체험하게되어 너무 기쁘네요.
아이스팩으로 제품으로 신선도를 유지하게 하고,
내부 스티로폼을 하나 더 넣어서 제품을 손상없이
안전하게 배송할 수 있게 많이 신경을 쓰셔서,
블루베리가 신선하고,안전하고, 깨끗하게 배송되었답니다.
<싱싱블루베리농원>에서
국내산 유기농 500g짜리 2팩이 배송되었네요.
알 크기도 고르고, 아주 싱싱하네요.
공기좋고 물맑은 청정지역 양평 산자락에서 약 2,000주 이상
무농약으로 재배하여 친환경 블루베리로
안전하고 신선한 블루베리랍니다.
<< 블루베리의 효능 >>
1,항암효과
블루베리속의 항산화제인 안토시아닌,프테로스틸벤,불용성 식이섬유등은
간암,대장암,직장암,유방암,폐암,자궁암등의 암세포를 억제하는 효능이 있다.
2,심혈관 질환의 예방 및 개선
블루베리에 있는 프테로스틸벤은 기존약품이 듣지 않는 환자들의 콜레스테롤 수치를
낮추는 효과를 갖고 있습니다.
이를 통해 심혈관 질환(뇌출혈,뇌경색,심장병,동맥경화)등의
예방 및 치료에 도움을 줍니다.
3,두뇌,노화방지 및 학습/기억 능력 향상
블루베리속의 안토시아닌 성분은 두뇌에 오는 산화작용을 방지하여 치매(알츠하이머병) 및
노화로 인한 기억력감퇴를 예방하고 개선합니다.
몸의 균형 감각 및 인식 기능을 개선시켜 피킨슨병과 같은 뇌기능 저하로 인한 증상의
호전에 도움을 줍니다.
4,피부미용
블루베리에 함유한 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질의 동룸으로 노화를 촉진하는
활성산소를 제거해주어 피부의 잔주름을 제거하고,피부를 탄력있고 깨끗하게
유지시켜 줍니다.
블루베리는 비타민C,비타민E,각종 미네랄 등 피부개선에 꼭 필요한 영양소를 풍부하게 포함하고 있어
지친 피부에 도움을 주며,피부를 맑고 깨끗하게 유지시켜줍니다.
블루베리속의 폴라보노이드는 피부세포생성,콜라겐 분해억제와 같은 작용을 하여
피부를 탄력있게 유지시켜줍니다.
5,시력향상 및 눈건강
블루베리속에 포함되어 있는 안토시아닌 성분과 비타민A는 눈의 피로를 풀어주며,
시력회복,시야확대,안구건조증의 예방 및 치료,야맹증,백내장,녹내장의 예방에도
도움을 준다고 합니다.
6,당뇨개선
당뇨병 환자의 혈당수치를 조절하는 안토시아닌 성분의 효능으로
당뇨병 및 당뇨로 인한 합병증 예방 및 치료에 도움을 줍니다,
안토시아닌 성분은 동물 실험 결과 췌장세포의 인슐린 생성량을 50%까지
증가시켜 주었답니다.
7,발기부전 및 성기능 개선
남성의 발기부전 및 성기능 장애에 효과가 있으며,
여성 갱년기 장애나 호르몬 대사에 탁월한 효과기 있습니다.
8,뼈건강
블루베리의 파란색과 자주색 그리고 빨간색을 낸는 폴리페놀이
뼈를 강하게 해주는 효과를 갖고 있어서 골다공증 예방 효과도
있다고 합니다.
9,요로감염증의 예방
요로감염을 일으키는 박테리아가 요로내벽에 점착하여 생기는 질병인데,
블루베리는 박테리아가 요로벽 안쪽세포에 붙는 것을 막아주는 성분을 갖고 있어
요로감염증 발생위험성을 감소시킵니다.
10, 다이어트 및 변비해소
또한 블루베리 100g당 약 56Kcal로 식이섬유가 풍부하기때문에
저지방,저열량으로다이어트에 좋은 식품이라고 할 수 있답니다.
바나나의 2.5배에 달하는 식물유지가 우리 몸속에 콜레스테롤이
흡수되는 것을 억제해서 변비예방에도 좋다고 합니다.
블루베리에 이렇게 놀라운 효능이 있으니 10대 푸드로 선정될 만하네요.
※ 블루베리를 가장 효과적으로 드실려면 아침 공복시나 잠자기전에 드시면 좋습니다.
생과로 먹을 경우에는 하루에 40g(열매 약20~30개정도)이상을 3개월 이상
지속적으로 먹어야 효과를 볼 수 있다고 합니다.
블루베리를 너무 많이 먹으면 설사를 하거나 속쓰림 증상이 나타날 수 있으니
적정량을 드시는게 좋습니다.
시력이 많이 안좋은 아들과 딸을 위해 평소에
<<블루베리 쥬스>>를 만들어 주는데
직접 해 볼께요~!
유기농 블루베리,저지방우유,플레인요거트,꿀
유기농 블루베리를 냉동보관했다가 껀낸 후의 모습이랍니다.
믹서에 적당량을 블루베리를 넣어주세요.
플레인 요거트를 넣었어요.
알맞은 양의 저지방우유와 단맛을 느낄 수 있도록
약간의 꿀을 넣었어요.
믹서기로 휘리릭~!! 갈아주세요.
약간의 식감을 느낄 수 있도록 갈았답니다.
아주 무더운 여름에는 얼음 몇조각을 같이 넣고 갈아서 마시면
더욱 시원한 맛을 즐기실 수 있을 거예요.
옆에서 블루베리 쥬스를 마실려고 기다리던 아들과 딸에게
우리나라 유기농 블루베리 쥬스라니 너무 좋아하네요.
우리나라것이 좋은 것이야~!!
하면서 한바탕 웃음짓네요. ㅎㅎㅎㅎ
사진찍기를 거부해서 ㅋㅋㅋ
먹기 편하고 맛도 좋아서
남편,아들,딸 모두 좋아하네요.
이번에는 <<닭가슴살 샐러드 드레싱>>을 만들어 볼께요~!
준비물: 유기농 블루베리,저지방우유,발사믹식초,플레인 요거트
닭가슴살을 삶은 후 결따라 먹기좋은 크기로 뜯어 놨어요.
다양한 어린새싹,오이,양파,파푸리카 등등
원칙은 없구요, 집에 있는 다양한 야채로 준비하시면 된답니다.
접시에 알맞양의 다양한 야채들을 담아낸 모습이랍니다.
블루베리,플레인요거트,우유,발사믹식초를 넣고
믹서기로 갈아서 소스를 만든 후
애채위에 뿌려 주시면 끝~!!
평소에 가족의 건강을 위해 다양하게 드레싱을 만들어 먹었는데
이번 기회에 블루베리드레싱으로 닭가슴살 샐러드를 먹어보니
상큼하고 깔끔한 맛이 아주 좋네요.
이번 기회에 블루베리의 효능을 직접 검색하면서 더욱 상세히 알게 되었고,
가족의 건강을 위해 그동안 수입산 블루베리를 구입해서 먹고 있었는데,
우리나라 농가에서 재배되고 있는 것을 알게 되어 너무 기쁘네요.
이번 기회에 국내산 블루베리로 구입해서 먹어야 겠네요.
우리나라 청정지역인 양평에서 무농약으로 재배하여
건강하게 키운 신선한 유기농 블루베리를
경기사이버장터에서 손쉽게 구입할 수 있어서 너무 좋아요.
이렇게 좋은 효능이 있는 양평 유기농 블루베리 사랑에 푹 빠질것 같네요.
주변 지인들에게 선물로도 매우 만족하실 것 같네요.
※ 본 포스팅은 <미즈체험단>에서 무상으로 지원받아 작성한 후기입니다.
