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요거베리 요거트메이커.집에서 요거트만들기.엄마표간식 만들기
[엄마표간식 만들기] 요거베리 요거트메이커
오늘은 지온이와 29주차 임산부를 위한 홈메이드 요거트를 만들어 봤어요
올해 5살이된 지온이♡
식탐도 많고 가리는 음식없이 건강하게 자라주고 있어 너무나 감사한 바비예요!!
하지만 사회생활(유치원)?을 하면서 접하는 각종 인스턴트 제품들에 입맛이 길들여 질까봐 항상 걱정이죠..
특히 유산균 제품을 좋아하는 지온이와 임산부 바비를 위한 맞춤 요거트메이커를 찾게되어
소개해 드리고 싶어요
<요거베리 요거트 메이커 구성품>
요거베리 요거트 메이커는 전기사용없이 뜨거운 물을 이용하여 신선하고 건강한 요거트를
집에서 직접 만들어먹는 새로운 개념의 요거트 제조기 랍니다.
센스있는 디자인
요거베리는 오프라인 매장에서도 만나 보실 수 있어요
요거트 아이스크림을 좋아하는 바비와 지온이도 자주갔었던 곳!!
전문매장이 있는 곳에서 만들었다고하니 더 믿음이 가요!!
저도 요거베리에서 판매하는 요거트 처럼 만들어 볼까요~^^
우유와 유산균음료만 있으면 준비 끝!!
마트에서 파는 요거트는 너무달고 가격대가 있어 3식구가 매일먹기에 조금 부담이 됐는데
가족의 건강을 위한 엄마표 요거트를 경제적인 비전기 방식의 자연발효기술로
매일매일 신선하게 먹을 수 있답니다.
신선한 요거트를 만드는 방법은 두가지가있어요
-판매되는 요거베리 전용 파우더와 물을 이용하여 만드는 방법!
-우유와 요거트(유산균음료)를 이용한 방법!
전 집에있는 흰우유와 유산균음료를 이용하여 만들어 봤어요
발표용기에는 800ml 까지 눈금이 있어요
800ml용량이 작지않아 온가족이먹고도 남아 요거트아이스크림/ 요거트 드레싱을 만들어
넉넉하게 사용할 수 있답니다.
유산균음료1병을 발표용기에 모두 넣었어요
요거베리 요거트 메이커는 용량을 따로 재지않고 편리하게 누구나 사용 가능하답니다.
유산균음료를 넣은 나머지 800ml까지 흰우유를 부어주세요!
저는 500ml넣고 모자라 집에있는 흰우유를 조금더 넣었어요
본체용기 물넣는 선까지 뜨거운물을 넣어주세요
(물넣는 선이 표시되어있어 쉽게 알아볼 수 있답니다)
중간틀을 넣고 발효용기도 함께 넣어주세요
발효용기 속뚜껑도 덮어주세요!!
만든날짜 : 2014년 5월 2일 오후2시~
8시간 발효 후에 오픈 할 거랍니다!
따뜻한 전기밥솥옆에 두었어요!
짜잔~!! 요거베리 요거트메이커로 첫 요거트가 만들어졌어요
엄마표 수제 요거트!!
* 유산균은 쇠에 약해요!! 요거트를 먹을때나 덜을때 플라스틱이나 유리용기/스푼을 사용하면 좋답니다
요거베리 요거트 메이커를 이용한 수제요거트 레시피!
1. 잘 발효된 수제 요거트에 견과류와 과일을 넣어 만든 요거트
2. 요거트 딸기 아이트크림
수제요거트에 슬라이스 딸기를 넣어 만든 아이스크림
딸기잼이나 시럽을 넣어 달달하게 만들면 아이들 간식에도 굿굿!!
아슬아슬 임당 재검에 통과한 후 먹는 음식에 더 신경을 쓰고있어요
그중 과일/아이스크림 등 먹고싶지만 먹지못하는 슬픈사연이 ㅠㅠ
하지만!! 요거베리 요거트 메이커만 있으면 엄마표 요거트 아이스크림으로
건강 디저트를 즐길 수 있답니다!!
요거베리 요거트메이커를 이용한 별별레시피
다음번엔 과일 요거트 스무디에 도전해 봐야겠어요^^
