우리 토종닭 체험단 모집

  • 제품명 토종닭 3마리 + 황기프리미엄
  • 모집기간 2015년 06월 22일 ~ 2015년 07월 15일
  • 발표일 2015년 07월 16일
  • 모집인원 20 명
  • 신청인원 236 명
  • 미션 우리 토종닭 체험하고 레피시 후기 작성
  • 남은시간
아이디 sky5*** 날  짜 2015-07-24 23:40:05
제  목 초복에 이어 중복에도 삼계탕 우리 토종닭 먹었어요~~^^

 

우리맛닭 / 우리 토종닭 / 미즈 체험단 / 경기사이버장터 / 삼복더위 / 삼계탕 / 복날 음식

 

 

 

 

초복에는 처음이니까 올여름 건강하게 나자는 의미로 삼계탕 영계 사서 해먹었는데요.

 

중복이 되니까 날씨가 엄청 푹푹 찌고 요즘은 또 비가 부슬부슬 내려서

 

축축하고 습하고 영 찜찜하고 개운하지 않은 날씨 때문에

 

컨디션이 평상시와 달라서 진짜 몸보신이 간절해 지는 때더라구요.

 

중복에 남편도 일찍 온다는 말에 삼계탕 또 한번 열흘만에 또 해먹었습니다.^^

 

 

 


 

 

​저도 경기도민이지만 경기도의 품질 좋은 제품들을 싸게 구입할 수 있는

경기사이버장터 홈페이지가 있더라구요.

그곳에서 이런 식품들까지 깔끔한 포장상태로 만나볼 수 있어서

이번 중복 삼계탕은 영계 말고 토종닭으로 선택해 봤어요~~~ ㅎㅎ

삼계탕 안에 함께 넣어서 끓일 약재들도 들어 있어서 요즘 한결 삼계탕 해먹기가 편해졌죠. ​

 


 

 

10호 950g 중량의 토종닭 한 마리 포장에서 꺼냈는데

 

이렇게 깔끔하네요.

 

진짜 손질이 완전 맘에 들어요~~~

 

그냥 마트에 있는 거랑 손질상태가 달라요.

 

속에 내장 부분도 말끔하게 제거되서 그냥 흐르는 물에만 씻어줘도 전혀 찜찜하지 않고

 

실제로 끓여봐도 기름기 쏙 빼서 불순물 섞인 기름도 하나도 안보이구요.

 

한마디로 line_characters_in_love-15!!!

 

 

 

 

우리맛닭 보러가기




 

 

청정지역에서 6년근 홍삼과 보양약재를 먹여서 키운 닭이어서

 

콜라겐 함량도 높고 필수아미노산이 많이 함유되어 있다네요.

 

그래서 그런가 기름기도 쏙 손질도 잘 해서 한약재들 넣고 끓여먹었는데 진짜 고기가 맛있더라구요.

 

국물맛까지 텁텁하지 않고 좋았어요. ㅎㅎㅎ

 

 

 


 

 

어디서 또 봤습니다...ㅋㅋㅋ

 

백종원이 만드는 삼계탕에 마늘을 통마늘로 넣지 않고

 

이렇게 편마늘로 넣으면 더 맛있다고....ㅎㅎㅎ

 

자르는 거 뭐 어렵나요? ㅋㅋㅋ

 

 

 


 

 

먼저 약재와 마늘 넣고 부글부글 40분 정도 끓였어요~~~

 

 

 






 

 

원래는 토종닭은 압력솥에 끓여야 더 맛있다는데 압력솥은 집에 없다는요....^^;;

 

냄비에 푹~~ 약한 불로 오랫동안 끓여서 건강한 국물과 함께

 

닭고기부터 뜯어먹기 시작....ㅎㅎㅎ

 

 

 


 

 

어찌보면 저희는 삼계탕보다는 백숙에 가깝게 먹는 편이예요.

 

먼저 닭고기 뜯어서 허브솔트 찍어 먹는 걸 다들 좋아라해서...ㅎㅎㅎ

 

왠만큼 배가 차면 2차로 찹쌀넣은 닭죽 스타일로~~~

 

 

 


 

농촌진흥청 국립축산과학원에서 개발한 재래토종닭이라고 말해줬더니

 

중복날 남편 몸보신 제대로 한다고 좋아하더라구요.

 

아이랑 넘 맛나게 먹고 아이가 점심때 학교에서 급식으로 닭죽 먹어서 조금 남긴 것까지

 

가져가서 넘 잘 먹어주니 해준 저도 기분 좋고....ㅎㅎㅎ

 

우리맛닭 토종닭으로 중복에 가족 건강 챙기고 보내서 좋습니다~~~!!!

 

이렇게 괜찮은 토종닭으로 삼복더위 잘 보내면서 기왕 사먹을거면

 

돈 조금 더 주고라도 좋은 환경에서 먹고 자란 닭으로 몸보신 하는게 더 좋을거 같기도 해요.

 

어쨌거나 올해 초복과 중복은 삼계탕 먹었으니 말복은 좀 다른 메뉴로.....

  

moon_and_james-8

 

 http://hyuna5071.blog.me/220430330770

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