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선한세상의 선한간장이 초록빛 박스에 안전하게 포장되어
잘 도착했습니다...
전남 나주시 반남면에서 유기농으로 수확한 100% 국산
토종콩으로 만든 메주에 죽염을 용해시킨 죽염수를 붓고
6개월 이상 숙성시켜 프리미어 유기농 죽염 간장을 만들
었구요, 일반소금이 아닌 죽염을 사용하여 만들었기 때문
에 그 맛이 아주 담백하고 깔끔한 것이 특징입니다...
선한세상의 선한간장은 유기농으로 직접 재배한 콩과
서해한 갯벌 천일염을 3번 정성껏 구운것으로 빚은
간장이라 100% 국내산이란 점이 무척 마음에 드네요...
원재료가 모두 국내산 
천일염이 아닌 선한죽염을 사용해 항아리에 담아
숙성시킨 한식 간장!
조리시 일반 간장보다 조금 더 사용하면 담백한
맛을 낼 수 있다네요..
간장용기의 뚜껑은 일반적인 모습입니다...
개봉을 하자마자 제가 평소 맡았 던 그런 간장의
냄새와는 차원이 완죤 다른데요...
양념장을 만들기 위해 종지그릇에 간장을 담아 보았어용...
예전에 저희 어머니가 손수 담아 주시던 집간장맛과 향이
랑 정말 많이 닮아서 깜놀!
구수한 선한간장의 향이 예전에 간장독에서 맡았던 고향의
향취로 한참 동안 콧구멍을 벌렁거리며 잠시 얼음...푸하하^
아마도 이 간장을 사용해 보신 분들이라면 저랑 같은 생각이
드셨을 것 같네욤...
앗...이제 정신 차리고, 양념장을 만들어 볼게여...
평소 생김에다 양념장을 넣어 밥싸먹는 걸 워낙 좋아해서
일빠로 양념장을 만들어 먹기로 했답니당...
준비 - 선한간장, 참기름, 참깨, 고춧가루, 설탕, 매운고추
고추나, 대파 등은 기호에 따라 첨가하세요...
요래 선한간장에 준비한 재료를 넣고 매운 홍고추를 잘게
썰어 잘 섞어 주었습니다...
생김에 따끈한 밥한수저 올리고 금방 만든 양념장을 넣어
요케 싸서 먹음 정말 별미랍니당...
반찬이 마땅치 않거나 다른 반찬들을 꺼내기 싫을 때
생김과 맛있는 양념장만 있음 올킬 ~
부족하다 싶은 김치만이라도 델따 놓고 먹음 열반찬
부럽지 않아용...음 ~~ 맛나다...ㅎㅎ
여기서 잠깐!! 
선한간장은 한식간장 즉 조선간장이라 맛이 일반 간장에
비해 많이 짜요...
국이나 장조림, 나물무침 등에 사용하거나 양조간장과
섞어서 사용하심 좋답니다...
고향의 맛 선한간장 첨엔 향에 취하구,
국산 원재료로 만든 간장이라 마음에 들구,
뒷 맛이 깔끔하고 담백해서 반한 선한간장!
넌 이제 나 한테 찍혔엉...
<미즈모니터와 선한세상이 공동으로 주최한 체험이벤트를
통해 작성하였습니다.>
