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[블루베리 레시피]
몸에 좋은 제철음식 무농약 친환경 싱싱 블루베리로 만든 블루베리 국수


타임지가 선정한 10대 푸드
100% 생과 국내산 블루베리
영양만점~
갓 수확한 제철 과일 생블루베리의 신선함을 지금부터 함께 만나 보실께요^^

최근 가장 핫한 과일로 뜨고 있는 블루베리~
우리땅에서 무농약으로 건강하게 키운 친환경 블루베리가 있다면?
어떠세요^^ 지금 당장 주문해서 드실꺼죵 ^오^
건강천사는 경기 사이버 장터에서 청정지역 양평에서 약 2,000주 이상,
무농약으로 재배 한 친환경 블루베리 1kg 생과 체험단으로 선정 되었답니다!!!
건강천사는 건강한 음식이라면 어디든지 달려가으리~~~ㅋㅋ


그럼... 우선... 블루베리의 효능/효과 에 대해서 알아 보고 가실께요^^
● 면역력 향상
● 항산화 능력
● 피부 미용
● 시력 향상
● 변비 예방
● 노화 방지
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블루베리는 5월 말에서 6월 중순에 수확해서 섭취하면~
건강에 블루베리 효능과 효과가 가장 뛰어나다고 건강천사는 알고 있는데요^^
그래서 지금이 가장 제철이라고들 하더라구요~~~
블루베리에 함유된 안토시아닌이 눈의 피로를 풀어주고, 눈질환을 예방해 주는 효능과
고도 근시 치료와 시야가 좁아진다는 퇴행성 녹내장 치료에 효과가 크고,
시력을 회복하고 향상 시키는 능력이 아주 뛰어난 과일이라고 하니~
시력이 좋지 않은 아이들 영양간식으로 꾸준하게 섭취하게 해 주면
시력건강에 아주 뛰어난 블루베리의 효능과 효과를 느껴 볼 수 있을 것 같네요!!!
그것 뿐이렵니까 >.<
노화 예방을 하는 항산화 작용 효과가 있는데요.
비타민 C 와 비타민 E 보다 엄청난 양의 항산화 효과가 있어서,
신체의 노화 예방과 기억력 감퇴, 치매 예방효과까지 있다고 하네요!!!
요기에 한가지 더~~~ㅋ
피부를 구성하는 세포가 외부의 세균 및 바이러스에 노출 되지 않도록
강력한 보호막을 형성 해 주구요. 피부 재생을 재촉시키는 효과와
콜라겐과 엘라스틴 같은 피부 필수 요소들의 분해를 막아주는 기능까지 있다고 하니
블루베리 효능/효과 대단하죠!!!!!!!!!!



건강천사는 경기도에서 엄선한 신선하고 믿을 수 있는
고품질 농특산물을 직접 만나 볼 수 있는
경기 사이버 장터를 통해서 싱싱하고 건강한 블루베리를 제공 받아 보기로 했는데요^^
공기좋고, 물맑은 청정지역 양평 산자락에서 약 2,000주 이상을
무농약으로 재배한 과일이기에~ 아주 안전하고 신선하다는 장점을 가지고 있는
양평 다문화 생태마을에서 재배된 블루베리 였거든요^^
양평 다문화 생태마을은 다문화 가정을 돕는다는 취지의 일환으로...
다문화 가정이 우리나라에 체류하는 기간 동안 정상적인 근로 활동과 사회 생활을 할 수 있도록
지원하고자, 다문화 체험장에서 세계 각국의 문화도 체험 해 보면서,
생태마을 체험장에서 도시 생활을 벗어나 자연 친화적 체험을 하는 공간으로
원두커피체험과 치즈, 피자체험도 함께 해 볼 수 있는 멋진 양평 다문화 생태마을 이랍니다!!!

하. 지. 만.
이번 블루베리 체험단은 경기도 안성에 위치한 싱싱 블루베리 농원에서
싱싱한 블루베리를 제공 받았답니다^^
아이스박스에 아이스팩과 함께 싱싱하게 보존해서 안전하게 배송이 되었는데요.
우리땅 경기도 안성에서 자란 자연이 만들어낸 건강한 블루베리라 안심 또 안심이 되네요!!!
꿀벌들이 하나 한 수정한 건강한 열매 블루베리~ 좋아요 좋아~~~
젊은 농부님들의 땀과 노력으로 블루베리 특유의 품미는 설탕물 코팅을 하지 않은
생블루베리에서만 느낄 수 있다고 하네요!!!

그럼... 본격적으로 건강천사의 건강한 레시피
블루베리 레시피 를 소개 해 드려 보겠습니당 ^.*
건강천사가 만들어 본 건강한 블루베리 레시피는요???
바로 바로 무농약 친환경 블루베리로 만든 블루베리국수 인데요!!!!!!!
우선 필요한 재료를 알아 볼까요^^
1. 가장 중요한 건강한 새콤 달콤 블루베리
2. 국수(소면) 가족 수에 맞도록 적당량
3. 너무 맵지 않은 아삭이 오이고추
4. 맛있고 달콤한 매실 고추장
5. 달달한 맛이 좋다면 올리고당 적당량
이 외에도... 원하는 고명들은 냉장고에 준비되어 있는 걸로...ㅎㅎ
마음껏 선택 하셔서 얹으시면 되는 거구요^^;;
우선 소면을 삶기 전... 준비한 위의 모든 재료를 넣고
블루베리국수 양념장을 만들어 보도록 할께요^^
맵거나 짜거나 달거나... 간은 본인의 입 맛에 맞도록 잘 맞춰 주시면 될꺼 같구요~ㅋ
블부베리가 터지지 않도록 살살살 잘 버무리듯 비벼서 블루베리국수 비빔양념장 완성!!!

너무 퍼지지 않도록 소면은 블루베리국수 비빔 양념장을 미리 다 만들어 놓고
가볍게 얼릉 끓는 물에서 살짝 삶아서 찬물에 스피드하게 여러번 헹구듯 씻어 주세요.
굿수가 적당하게 잘 씻어 졌다면 체반에서 물기를 완전하게 걸러서 제거 해 주시구요^^
잘 삶겨진 시원한 국수를 미리 준비 해 놓은 블루베리국수 비빔양념장에
국수면에 간이 잘 베이도록 조물락 조물락 비벼 준비 해 주시구요.
준비된 블루베리 국수 위에 매콤한 고추와 새콤 달콤한 블루베리를
고명으로 조금 더 얹혀서~~~ 드시게 되면~~~~~~~

요렇게~ 새콤 달콤 매콤함까지 가득한 건강한 블루베리국수가 완성 된답니다!!!!!!!
여름철이라~ 시원한 블루베리 비빔냉면을 만들어 드셔도 좋구요^^
어떠세요???
음... 보기엔 어떠셨을런지...ㅎㅎ 잘 모르겠지만^^;;
실제로 맛을 보면 정말 정말 새콤 달콤 매콤한 삼박자의 맛이 아주 잘 어울리는~~~
진짜 더운 여름철 입맛을 돋우는 맛있는 블루베리국수가 탄생되었답니다!!!!!!!
한 번 꼭 따라서 비슷하게 만들어 드셔 보세요^.*
후회하지 않을 맛있는 블루베리 국수가 되어 줄 꺼라고 자신 합니다 ^오^

그 외에도... 블루베리 레시피는 생각보다 참 다양한데요.
블루베리 요거트, 블루베리 빙수, 블루베리 생과일주스, 블루베리 샐러드 등등등...
하지만...
가끔은 요렇게 건강천사처럼 보라빛 열매 국내산 블루베리로
이색적인 블루베리 레시피도 괜찮은 듯 하다죵 ^오^
[블루베리 레시피]
몸에좋은 제철음식 무농약 친환경 싱싱 블루베리로 만든 블루베리국수 는
※ 블루베리 제품만 제공받아 체험하고 정성스럽게 작성한 블루베리 후기 포스팅 입니다!!! ※






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