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안녕하세요? 국수전문점 창업 컨설팅 전문 소담비빔국수 입니다^^
rn요즘 경기가 안좋아지면서 남편의 벌이만으로는 아이 키우고, 노후준비 까지 하며
rn살기가 힘들다고 많이들 말씀하십니다. 그러다보니 한살이라도 젊고 건강할때 뭐라도
rn해봐야겠다는 생각에 주부님들이 생업 현장으로 나오시는 경우를 요즘 흔히 볼 수
rn있는데요 그중에서도 가장 많이 창업을 고려하시고 알아보시는 아이템이 바로
rn음식점이 아닌가 싶습니다.
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그런데 막상 음식점을 창업하려면 입지선정에서 부터 메뉴개발, 직원채용, 인테리어
rn등등 신경쓰이는 부분들이 한두가지가 아닌데요 그중에서도 저희가 컨설팅을 해드리고
rn상담 하다보면 가장 많이 고민하시는 부분이 바로 창업비용 입니다. 창업비용의 적정선에
rn조언을 드리자면 적정선은 없다는게 정답일 것 같습니다. 창업이용이라는게 일방적으로
rn머릿속으로 생각해놓으신 마지노선대로 되는 부분도 아니거니와 입지를 어떤 장소에
rn어느정도 평수로 잡는지, 인테리어를 어느정도 수준으로 하는지, 집기 구입을 얼만큼
rn하는지에 따라 창업비용이 천차만별로 달라지기 때문입니다.
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우선은 본인이 가용가능한 금액을 산정하시고 가급적 대출금은 최후의 보루로 남겨두세요.
rn그다음 가용한 금액내에서 입지를 선정하시되 지역이나 위치에 따라 같은 금액이어도
rn평수 같은게 많이 차이날 수 있습니다. 가급적 유동인구 대비 적정선에서 입지 선정을
rn하시고 인테리어는 가급적 기존에 운영되던 시설을 그대로 활용하는 범위내에서
rn일부를 개/보수해서 사용하시면 비용을 절감 할 수 있습니다.아주 아무것도 없는
rn시설에 바닥부터 천장까지 비용을 들여가며 인테리어를 하신다면 생각하시는 비용
rn보다 훨씬 많은 비용이 인테리어비로 투자되고, 건물 계약이 만료되더라도 원상복구
rn해줘야 하기 때문에 부담이 많이 커지기 때문에 가급적 카페나 동종업종이 운영되던
rn시설이 비용을 조금이라도 줄이실 수 있는 방법입니다.
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서론에 말씀드린대로 적정한 음식점 창업비용 이라는 건 없습니다.
rn무엇보다 중요한건 가용 가능한 금액내에서 많이 무리하지 않고 최소한 3개월 정도의
rn월세와 인건비가 나갈만큼 운영비용은 확보하고 사업을 시작하셔야 한다는 겁니다.
rn자동차를 살때도 처음에는 경차를 구매하려고 했다가 조금만 더 쓰면 준중형,
rn여기에 옵션 좀 넣을돈이면 중형차를 생각했다가 좀 더 좀 더 하다가 대형차 사게 되는 것
rn처럼 가용 가능한 비용 범위 내에서 오차범위를 정하시고 그걸 벗어나는 부분에 대해서는
rn과감히 포기할줄도 알아야 하며, 무엇보다 무리해서 대출을 받아서 시작하시다 보면
rn운영이 여의치 않을 경우 돈을 버는것 보다 대출이자로 나가는 지출이 더 많아져서
rn결국 대출이자 갚다가 문을 닫는 상황이 될수도 있습니다.
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앞으로도 음식점 창업에 관련된 좋은 정보들 많이 공유해 드리도록 하겠습니다.
rn음식점 창업을 생각하시는 분들은 온라인 상에서 많은 정보를 취득하시는 것도 좋지만
rn정확한 컨설팅을 받으시려면 직접 전문가에게 컨설팅을 받아보시는게 가장 좋습니다.
rn소담비빔국수는 음식점 창업을 희망하시는 분들께 무료 창업 컨설팅을 해드리고 있으니
rn궁금하신점이나 컨설팅이 필요하신 경우 언제든지 연락주시면 친절히 안내해 드리겠습니다.
rn그럼 다음에 더 좋은 정보로 찾아 뵙겠습니다~^^
rn
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