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도마 냄새는 이렇게 없애십시오

글쓴이 박기원

등록일 2009-06-27 05:31

조회수 2,910

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생선이나 고기를 썰고 나면 어김없이 냄새가 남는 도마에는 레몬이나 생강즙을 활용하는 게 좋습니다


도마는 조리 도구인 만큼 식재료를 이용하는 것이 좋겠죠


4등분으로 조각 낸 레몬으로 도마 전체를 살살 문질러준 다음 물로 씻어내면 금세 냄새가 없어진답니다


생강즙 또한 같은 효과를 낼 수 있습니다.

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