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요거베리 요거트메이커로 집에서 요거트 만들기♪
아이들에게 좋은거만 먹이고 싶고
직접 만들고 싶은 엄마 마음은 다 똑같죠?
하지만 직접 만들어 먹이다보면 돈도 더 들어가고
번거로워서 몇번 시도하다가 포기하기 마련인데요.
전기 사용없이 뜨거운 물을 이용하여
신선하고 건강한 요거트를
집에서 직접 만들어 먹을 수 있는
요거베리 요거트 메이커를 만난 뒤로는
요거트만은 직접! 만들어서 먹이고 있어요.
마트에 강보러갈때마다 떠먹는 요거트는
꼭 카트에 담았는게 이제 매일매일
엄마표 요거트를 줄 수 있어서 경제적이고
아이들도 너무 잘먹는거있죠!
하이서울컴퍼니는 우수한 기술력과
상품력을 보유하고 있는 서울시가 인정한
우수기업임을 나타내는
서울시우수기업브랜드 상표가 뙁!
Made in korea 제품으로 믿음이 가고
내냉/내열온도가 -20~140도까지이기때문에
뜨거운 물을 사용해서 걱정 없어요.
디자인 너무 귀엽죠!
여성의 감성을 고려한 디자인으로
신선한 우유가 딱! 떠오르더라고요.
색상도 은은한 핑크로 넘넘 이쁜!
구성품은 요거트발효용기, 요거트메이커 본체,
보온틀, 뚜껑이에요. 심플하죠?
모두 분리가 되기때문에 세척도 너무 간편해요.
신선한 요거트를 맛있게 먹는 방법은 2가지가 있는데요.
요거베리 전용 파우더를 사용하는 방법과
우유+요거트를 이용한 방법인데요.
저는 우유+요거트를 이용해서 만드는 방법으로 해보았어요.
집에서 요거트 만들기 재료는
요거베리 요거트메이커와 우유,
그리고 마시는 요거트만 있음 끝!
사용법은 간단해요.
발효용기에 드링킹 요거트 1병을 넣고
우유를 가득하게 채운 뒤 섞이도록
살짝 흔들어주면 되요.
그리고 본체 내부 표시선까지 팔팔 끊는 물을 붓어주고
본체에 보온틀과 발효용기를 넣고 뚜껑을 닫아준뒤
약 8~10시간 후 요거트가 만들어지면
냉장고에 보관 후 기호에 따라 먹으면 끝!
뜨거운 물을 넣어도 용기가 뜨겁지 않아
안전해서 좋더라고요.
하지만 뜨거운 물을 부어넣은 만큼
항상 조심해야한다는거~
아이둘을 키우느라 전 다용도실에 넣어뒀어요 ㅋ
오전 6시40분에 드링킹요거트와 우유를 넣어주고
10시간이 지나길 기달려주었어요.
잠들기전에 해두면 딱 좋겠죠?ㅋ
10시간이 지나고 개봉박두!
뜨거운 열기에 물방울이 송글송글~
전기를 사용하기 않고 완성된 요거트에요!
발효용기가 1L라 한통 만들어두면
넉넉하게 먹을 수 있어요.
이렇게 봐서는 잘 모르겠죠?
왼쪽은 10시간이 지난뒤 묽기고
오른쪽은 냉장고에 시원하게 보관한뒤 묽기에요.
냉장보관하기전에는 좀 묽은편이지만
냉장보관하니 되직해지더라고요.
아이들이 먹기 좋게끔 만들기 위해서
만들때 우유를 좀 더 넣어줬더니 딱 좋은!
그냥 요거트 자체로 먹어도 좋고
과일스무디나 샐러드 드레싱으로 활용해도 좋아요.
저는 유기농 블루베리잼을 넣어서
새콤달콤한 블루베리 맛이 살아있는
요거트를 만들어보았어요.
색감 너무 이쁘죠?
블루베리가 그대로 씹혀서 맛도 너무 좋은!
맛있다며 매일매일 폭풍 흡입해주고 있는 두녀석들!
민선이는 내가 블루베리 섞을래~하면서
직접 제조(?)해서 먹어요 ㅋ
떠먹기도 하고 마시기도 하고 ㅋ
빵과 함께 먹으면 든든!
요거트 발효 용기 채 냉장고에 보관해서
먹을때마다 덜어먹으면 되니 보관도 간편해요.
이유식 용기에 소량 덜어서 보관해도 좋을듯!
신선한 홈메이드 요거트 만들기 어렵지 않아요!
경제적인 비전기 방식의 자연발효 기술로
가족의 건강을 위한 엄마표 요거트!
요거베리 요거트메이커로 집에서 요거트 만들기 해보세요,
아이와 함께 만들면서 신기해하면서
직접 만들었다고 더 잘먹더라고요 :-)
