조현* 2016-09-07 |
간장은 우리식탁에서 없어서는 안되는 귀중한 양념이라생각한다. 좋은간장이 그집의 음식맛을 좌우한다.특히 조선간장이 더욱더그렇다.잘발효숙성된간장은 국,찌개,무침등등 의맛을 맛갈나게 감칠맛나는 참맛을 내게 해준다.요즘엔 아파트생활과도시생활로서 환경오염으로 인해서 좋은간장을 만들기가 여간 어렵지않아 사서 먹는 경우가 많다.그래서 좋은간장 구매하기가 생각처럼 쉽지 않다. 그런데 바리꿈 조선간장 생산과정을 보니 친환경으로 만들어진 조선간장 같아 마음 쏠려 체험신청을 합니다.
체험단에 당첨이 되면 주어진 미션에 따라 열심히 사용해보고 그 맛과느낌을 꼼꼼히 작성하고 수행할것이라 다짐해 봅니다. |