MIZ와 경기사이버장터가 함께하는 <가평 잣 체험단> 10명모집

  • 제품명 가평잣
  • 모집기간 2012년 08월 31일 ~ 2012년 09월 06일
  • 발표일 2012년 09월 07일
  • 모집인원 10 명
  • 신청인원 122 명
  • 미션 본 체험단 소식을 소문내고 스크랩한 주소 URL을 남겨주세요. 신청 미션을 수행해야 당첨 확률이 높아져요~
아이디 ch*** 날  짜 2012-09-17 00:03:38
제  목 미즈체험단 잣죽만드는법 잣죽 만들기 잣죽의 효능

http://chcyjbb.blog.me/100167334678

 

 

이번 가을 들어서 태풍이 너무 자주 올라오고 있네요.

피해없도록 안전에 유의하세요.

오늘은 영양죽만들기

잣죽만드는법 알려드릴께요.~

잣죽 병문안 가실 때 잣죽제품 구매해 보셨죠?~

그 만큼 기력을 보호하고 위에도 좋은 식품이 '잣'입니다.

가평의 특산물 가평잣 가평잣집 -가평참잣으로 만든

고소한 잣죽

 

잣죽만드는법 잣죽 만들기 잣죽의 효능

 

 잣죽만들기

재료

불린멥쌀

재료 간단하죠.^^

 

잣 성분함량

철분/인/비타민이 풍부하고, 섬유질, 칼슘도 많은 잣

 

잣의 효능은

노화방지에 좋은 레시틴 함량이 풍부하다고 합니다.

비타민B2 와 비타민A가 풍부해서

피부미용에도 좋구요.

노화방지/변비예방에 좋은 잣

멥쌀은 잘 불려서 물기 제거 후

믹서에 곱게 갈아서 주세요.

 

고운망에 한번 더 걸러 주세요.

맑은 물을 사용합니다.


 

잣은 깨끗하게 씻어서 믹서에 곱게 갈아 주세요.

잣은 망에 거르지 않고 그대로 사용합니다.

 

 

곱게 갈아서 망에 한번 걸러 놓은

멥쌀을 끓여 줍니다.

 

멥쌀 앙금은 기호에 따라서 걸쭉한 잣죽을 원할 때

함께 앙금 사용해서 끓여주세요.

 

갈아놓은 잣을 넣어 줍니다.

잣은 함께 넣고 끓이지 마세요.

잣을 넣으면 묽어지기 시작해서

믹서에 간 쌀을 먼저 넣고 끓이다가 갈은 잣을 넣어줍니다.

 

흰죽색에서 노란빛깔의 색으로 변하고 있습니다.

 

 

고소한 잣 향이 솔솔

영양만점 고소한 잣죽

 

입 맛 없을 때 혹은 병문안 갈때~

아이들 간식으로

추천드리는 영양죽 잣죽

 

 

찬바람 부는 날 뜨꺼운 잣죽 호호! 불면서

잣죽 한 그릇 가족에게 선물하세요.

영양가득 잣죽 가평특산물 가평잣으로 만들어 보시기를 추천드립니다.^^

 

kgfarm.gg.go.kr/community/communityBod03_Lst.asp?b_id=M0011&BoardIdtmp=M0011&list_id=171&sel_far_id=00000&PRC=V-VIEW&PT=Y

 

http://kitchen.naver.com/recipe/viewRecipe.nhn?recipePid=888118

 

첨부이미지
 

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