[다이어트] 그릇의 색깔과 식사량의 관계는 매우 긴밀!

등록일 2018-06-12 16:55

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# 미국의 소비자 연구저널은 그릇의 색과 식사량에 관한 흥미로운 연구 결과를 발표했습니다. 

참가자들에게 붉은 소스의 파스타를 흰 접시와 붉은 접시에 나눠 담아 먹게 했는데요. 그 결과 파스타와 접시의 색이 '대조' 됐을 때 음식 섭취량이 많게는 21% 줄었습니다. 

# 게다가 테이블 웨어의 색상도 영향을 미쳤습니다. 테이블과 접시의 색상이 대조됐을 때도 음식 섭취량이 약 10% 감소 한것으로 나타났습니다. 

# 또한 큰 그릇에 음식을 담으면 음식이 적게 느껴져 식사량이 늘어나는 반면, 작은 그릇에 음식을 가득 담으면 포만감을 더 빨리 느낄 수 있습니다.


# 음식을 섭취할 때 그릇만 잘 활용한다면 다이어트는 문제 없습니다.


출처: 산업통상자원부

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