ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸À°ú ±â¿îÀ» µÇ»ì¸®´Â, °¡À» ¾Æ¿í

µî·ÏÀÏ 2008-09-08 15:46

Á¶È¸¼ö 8,817

±ÛÀÚÈ®´ë ±ÛÀÚÃà¼Ò
Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮 ºí·Î±× ³×À̹ö¹êµå ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ

¾Æ¿í(Malva verticillata L.)ÀÇ ÇиíÀº ºÎµå·´´Ù´Â ¶æÀÇ ¶óƾ¾î¿¡¼­ ÀüÇØÁø °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¾Æ¿íÀÇ ÀÙÀÌ À¯¿¬ÇÏ°í ¾Æ¿íÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÀåÀÇ ¿îµ¿À» ºÎµå·´°Ô ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù´Â µ¥¼­ ³ª¿Â ¸»ÀÌ´Ù. ¾Æ¿íÀÇ ÀϺ»¸íÀº ¾Æ¿ÀÀÌ·Î ¿ì¸®¸»ÀÇ ¾Æ¿í¿¡¼­ À¯·¡µÈ °ÍÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
¾Æ¿íÀº ¿©¸§¿¡ ¹é»ö ¶Ç´Â ´ãÈ«»öÀÇ ²ÉÀÌ ÇÇ°í ¿­¸Å´Â ¸Þ¹Ðó·³ ¸ð°¡ ³ª ÀÖ´Ù. ¾Æ¿í°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ½Ä¹°Àº Àü¼¼°è¿¡ 9¹é Á¾ÀÌ ³Ñ´Âµ¥ Ãʺ»À¸·Î´Â ȲÃ˱Ô, ¾îÀú±Í, ¼ö¹ÚÇ®, ¾Æ¿í µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÞºûÀÌ ¸¹°í ¼öºÐÀÌ ¸¹Àº ¹ç¿¡¼­ Àß ÀÚ¶ó¸ç ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¿Â´ë ¹× ¾Æ¿­´ë¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù.

1. »À¿Í ½ÅÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô
¾Æ¿íÀº »À¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, ¿ÀÀåÀ°ºÎ¸¦ ´Ù½º¸®¸ç ¿­À» ¾ø¾ÖÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù ½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î º¯ºñ, ºÎÁ¾, ¿©¼ºÀÇ À¯ÁóºÒÇà, ¿­µ¶¿¡ ÀÇÇÑ ÇǺιßÁø, ÁÖµ¶À» Ç®¾î ÁÖ´Â µ¥ »ç¿ëÇÑ´Ù.

2. dzºÎÇÑ ´Ü¹éÁú°ú Ä®½·
½Ã±ÝÄ¡º¸´Ù ´Ü¹éÁúÀº 2¹è, ÁöÁúÀº 3¹è µé¾îÀÖ°í ¾î¸°ÀÌ µéÀÇ ¼ºÀå ¹ßÀ°¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Ä®½·µµ ½Ã±ÝÄ¡º¸´Ù 2¹è Á¤µµ ´õ ¸¹´Ù.

3. ÇÇ·Îȸº¹°ú Àå¿îµ¿¿¡ È¿°úÀû
¾Æ¿íÀÇ »ýÁóÀº ÇÇ·Îȸº¹¿¡ ÁÁ°í ¿ø±â¸¦ µ½´Â´Ù ¶ÇÇÑ Àå±â°£ ¸¶½Ã¸é ¸öÀÌ °¡»ÓÇÏ°í ´ë¼Òº¯ÀÌ Àß ÅëÇÑ´Ù. »ýÁóÀ» ¸¶½Ç¶§´Â »ç°úÁóÀ» ¼Ò·® Ÿ¼­ ¾Æħ °øº¹ ½Ã¿¡ ÇÑ Äž¿ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
Çѹ濡¼­´Â ¾Æ¿íÀÇ Á¾ÀÚ¸¦ µ¿±ÔÀÚ ¶Ç´Â ±ÔÀÚ¶ó°í ÇÏ¿© ÀåÀÇ ¿îµ¿À» ºÎµå·´°Ô Çϴµ¥ ¾²À̱⵵ ÇÑ´Ù. ÇØ»ê ÈÄ ¸öÀÌ ºÎ¾úÀ» ¶§µµ ¾Æ¿íÀ» ²ú¿© ¸ÔÀ¸¸é È¿ÇèÀÌ ÀÖ´Ù.
¾Æ¿íÀº ÀÔ¸ÀÀ» Àұ⠽¬¿î °èÀý¿¡ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â À½½ÄÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÈ´Ù. ¿¹ºÎÅÍ °­Àå½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁø »õ¿ì´Â ºñŸ¹Î A¿Í C´Â °ÅÀÇ µé¾î ÀÖÁö ¾Ê¾Æ ºñŸ¹Î A¿Í C, ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°ÀÎ ¾Æ¿í°ú »ê¼º½ÄÇ°ÀÎ »õ¿ì°¡ Àß ¾î¿ï¸°´Ù.
Àç·á
¾Æ¿í300g, ¸»¸° º¸¸®»õ¿ì Àû´ç·®, µÈÀå3Å«¼ú, °íÃßÀå 2ÀÛÀº¼ú, ½Ò¶ß¹° ¾à 5ÄÅ ÆÄ,¸¶´Ã

¸¸µå´Â ¹ý
1. ¾Æ¿íÀÇ ÁÙ±â´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ÀÙÀº Çϳª¾¿ µû¼­ ÁغñÇÑ´Ù.
2. ½Ò¶ß¹°¿¡ °íÃßÀå°ú µÈÀåÀ» Ç®¾î ³Ö´Â´Ù.
3. Àß ¾ÄÀº ¾Æ¿íÀ» ³Ö°í ²úÀδÙ.
4. »õ¿ìÀÇ ¸Ó¸®ºÎºÐ ±îÄ¥ÇÑ °ÍÀ» ¶¼¾î³»°í ÆÄ´Â Àû´çÈ÷ ½ä°í ¸¶´ÃÀº ´ÙÁ®¼­ ÁغñÇÑ´Ù.
5. ±¹¹°ÀÌ ²ú¾î ¿À¸£¸é »õ¿ì¿Í ÆÄ,¸¶´ÃÀ» ³Ö°í ¾Ë¸Â°Ô ²úÀδÙ.
Àç·á
ºÒ¸° ½Ò 15g, ¼è°í±â 20g, ¾Æ¿í 10g, ¼è°í±âÀ°¼ö 150cc

¸¸µå´Â ¹ý
1. ½ÒÀ» ºÒ·Á¼­ ¹Í¼­¿¡ »ì¦ °¥¾ÆÁØ´Ù.
2. ¾Æ¿íÀº ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº Áٱ⸦ Á¦¿ÜÇÏ°í Àٺκи¸ 1~2ºÐ°£ µ¥ÃÄ Àß°Ô ´ÙÁ® ³õ´Â´Ù.
3. Ç͹°À» »« ¼è°í±â¸¦ ²ú´Â ¹°¿¡ »îÀº ÈÄ Àß°Ô ´ÙÁ® ³õ´Â´Ù.
4. ÁغñÇÑ ¼è°í±â À°¼ö¿¡ °¥¾Æ³õÀº ½Ò°ú ¼è°í±â¸¦ ³Ö°í ²úÀÌ´Ù°¡ ½Ò¾ËÀÌ ÆÛÁö¸é ´ÙÁø ¾Æ¿íÀ» ³Ö°í 5ºÐ°£ ´õ ²ú¿©ÁØ´Ù.

¸¶ÀÌ ÆäÀÌÁö > ½ºÅ©·¦ºÏ¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ÒÁßÇÑ ±Û¿¡ °¨»ç ´ñ±Û ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.

 ´ã±â Àμ⠸ñ·Ï 




À̺¥Æ®¡¤Ã¼Çè´Ü

±â°£ ~

ÁֺΠÇູÇÑÁý

Æ÷¹Ìºñ¾Ø¿¥