¿©¸§ ¹Ø¹ÝÂù Dz°íÃß, ²¢ÀÙ, ºÎ°¢

µî·ÏÀÏ 2011-08-22 12:57

Á¶È¸¼ö 5,810

±ÛÀÚÈ®´ë ±ÛÀÚÃà¼Ò
Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮 ºí·Î±× ³×À̹ö¹êµå ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ
À½½Äº¸°¨ - ¿©¸§ ¹Ø¹ÝÂù Dz°íÃß, ²¢ÀÙ, ºÎ°¢
¹Ø¹ÝÂùÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ºÎ°¢, Æ¢°¢Àº »çÂûÀ½½ÄÀÌÀÚ °Ç°­½ÄÀ¸·Î ½ÄÀç·á ÀÚüÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» °£Á÷Çϸ鼭 ºÎÁ·ÇÑ ¿­·®À» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áß¿äÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù.
ºÎ°¢, Æ¢°¢Àº ¾î¶² À½½Ä?
ºÎ°¢Àº ±è, ²¢ÀÙ, °íÃß, ´Ù½Ã¸¶, °¡Á׳ª¹«¼ø, ¿ì¾ûÀÙ, °¨ÀÚ °°Àº °ÍÀ» Âý½ÒÇ®À» ¹ß¶ó Æ¢±ä °ÍÀ¸·Î Àç·á¸¦ ±×´ë·Î Æ¢±ä Æ¢°¢°ú ´Ù¸£´Ù. ºÎ°¢°ú Æ¢°¢Àº »çÂû¿¡¼­ ÁÖ·Î ¸¸µé¾î ¸Ô´ø À½½ÄÀ¸·Î º¸°üÇÒ ¶§´Â ½À±â°¡ µé¾î°¡Áö ¾Êµµ·Ï ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã°Å³ª Á¾ÀÌ»óÀÚ¿¡ ´ã¾Æ °ÇÁ¶ÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

ºÎ°¢À» ¸¸µé ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â Âý½ÒÇ®Àº ÀÏÁÖÀÏ ÀÌ»ó ´ã°¡ ³õÀº Âý½ÒÀ» »ç¿ëÇØ¾ß Àß ºÎÇ®¾î ¿À¸¥´Ù. ´ã°¡ ³õÀº Âý½ÒÀ» ¹Í¼­¿¡ °¥¾Æ¼­ ³¿ºñ¿¡ ´ã°í ³ª¹« ÁÖ°ÆÀ¸·Î ÀúÀ¸¸é¼­ ²Ê¸®°¡ »ý±æ ¶§±îÁö µÇÁ÷ÇÏ°Ô Ç®À» ¾¥¾î ½ÄÈù´Ù. ºÎ°¢À» ¸¸µé Àç·á¿¡ µÇÁ÷ÇÏ°Ô ¾§ Âý½ÒÇ®À» ¹ß¶ó ¼­·Î °ãÃÄÁöÁö ¾Ê°Ô ü¿¡ ³Î¾î ¾î´À Á¤µµ ¸»¸° ÈÄ Ã¤¹Ý¿¡ Æì¼­ ¸»¸°´Ù. Æ¢±æ ¶§´Â ±â¸§ÀÌ 140~180¡É Á¤µµ·Î ¿ÏÀüÈ÷ ´Þ±ÅÁø ÈÄ Âý½ÒÇ®À» ¹Ù¸¥ Àç·á¸¦ ³Ö¾î Æ¢±â¸é µÇ´Âµ¥, ±â¸§¿¡ ³ÖÀÚ¸¶ÀÚ Âý½ÒÇ®ÀÌ ºÎÇ®¾î ¿À¸£±â ¶§¹®¿¡ °ð¹Ù·Î °ÇÁ®³»¾ß ŸÁö ¾Ê´Â´Ù. ±èºÎ°¢Àº 140¡É, °íÃß´Â 170¡É, ´Ù½Ã¸¶´Â 160¡É Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.

»çÂû¿¡¼­ ¸¸µå´Â Æ¢°¢, ºÎ°¢ Áß À¯¸íÇÑ °ÍÀº ¼Û±¤»ç °¨Àںΰ¢, °íÃߺΰ¢, Åëµµ»çÀÇ °¡Á×Æ¢°¢, ÇØÀÎ»ç »êµ¿¹éÀٺΰ¢, ±¸·Ê È­¾ö»çÀÇ ÂüÁ׺ΰ¢, ¿©¼ö ÇâÀÏ¾Ï ±è¹Ì¿ªºÎ°¢, ¹ýÁÖ»ç »êµ¿¹éÀٺΰ¢ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¼Û±¤»ç °íÃߺΰ¢Àº »èÈù Âý½ÒÇ®°ú °íÃ߸¦ ÇÔ²² »¨¾Æ °£ÀåÀ¸·Î ¹ÝÁ×ÇÑ ÈÄ, ¹°¿¡ »î¾Æ °ÇÁ® ¸»¸° °íÃ߸¦ Âý½ÒÇ®À» ÀÔÇô ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü ¸¸µç´Ù. Åëµµ»ç °¡Á×Æ¢°¢Àº ¾î¸° °¡Á׳ª¹«ÀÇ ¼øÀ» µ¥Ãļ­ °íÃßÀå, µé±ú¸¦ ³ÖÀº Âý½ÒÇ®¿¡ ¹¯Çô ÇÞºµ¿¡¼­ Àß ¸»·È´Ù°¡ ¸ÔÀ» ¶§¸¶´Ù 180¡É °í¿Â¿¡¼­ Æ¢°Ü ¼³ÅÁÀ̳ª ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ¸Ô´Â´Ù. ÇØÀÎ»ç »êµ¿¹éÆ¢°¢Àº 7¿ù¿¡ µý »êµ¿¹éÀÙÀ» »ì¦ Âð ´ÙÀ½ Âý½ÒÇ®À» ¹ß¶ó ÇÞºµ¿¡ ¹Ù½Ï ¸»¸° ÈÄ 180¡ÉÀÇ ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü³½´Ù. ¹ýÁÖ»ç »êµ¿¹éÀٺΰ¢Àº »êµ¿¹éÀÙÀ» µû´Ù°¡ Âý½ÒÇ®À» ÀÔÇô ¸»¸° ÈÄ ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼­ Æ¢°Ü ½Ô½Î¸§ÇÑ ÇâÀÌ ³ª°í °í¼ÒÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡.

Dz°íÃß ºÎ°¢
°íÃß´Â ºñŸ¹ÎÀÇ º¸°í·Î ¿ì¸®³ª¶ó À½½Ä¿¡¼­ ºüÁöÁö ¾Ê´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. °íÃß¿¡´Â ºñŸ¹ÎA, CÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í ¸Å¿î¸À ¼ººÐÀΠĸ»çÀ̽ÅÀº Ç÷¾×¼øȯ °³¼±, ½Ä¿åÁõÁø, ¼ÒÈ­¸¦ µ½°í ½ºÆ®·¹½º ÇؼÒ, Áö¹æºÐÇØ¿¡µµ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. °íÃßÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀº Çô¿¡¸¸ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó À§, Àå±îÁö ÀÚ±ØÀ» Áֱ⠶§¹®¿¡ À§³ª ÀåÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀº »ç¶÷Àº ÁÖÀÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °íÃß´Â ¿©¸§Ã¶¿¡´Â °íÃßÀåÀ̳ª µÈÀå¿¡ Âï¾î¼­ »ýÀ¸·Î ¸Ô±âµµ ÇÏÁö¸¸ ºÎ°¢À» ¸¸µé¾î ¹Ø¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù.

°íÃߺΰ¢ ¸¸µé±â [Àç·á] °íÃß 300g, Âý½Ò°¡·ç 1/2ÄÅ, ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ ¾à°£¾¿. ¹°¿³ 1Å«¼ú, Åë±ú 1Å«¼ú, ½Ä¿ëÀ¯
[¸¸µé±â]¨ç°íÃß´Â ¿¬ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¼±ÅÃÇØ ²ÀÁö¸¦ ¶¼°í ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ Àû´çÈ÷ Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¨è¹°±â°¡ ³²Àº °íÃ߸¦ Âý½Ò°¡·ç¿¡ ¹ö¹«·Á Âò¼Ü¿¡¼­ 4-5ºÐ Á¤µµ Âð´Ù. ¨éÂð °íÃ߸¦ ä¹Ý¿¡ ³Î¾î ÇÞºµ¿¡¼­ ¹Ù»è ¸»¸®°í Âý½ÒÇ®À» µÇÁ÷ÇÏ°Ô ¾¥°í ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ÇÑ´Ù. ¨ê±â¸§À» 170¡É Á¤µµ·Î °¡¿­ÇÑ ÈÄ °íÃ߸¦ Æ¢°Ü³½´Ù. ¨ë³¿ºñ¿¡ ¹°¿³À» ³Ö¾î ³ìÀÎ ÈÄ Æ¢±ä °íÃ߸¦ ³Ö°í »ì»ì ¹ö¹«¸®¸é¼­ ¼³ÅÁ, Åë±ú¸¦ »Ñ·ÁÁØ´Ù.

Dz°íÃß ºÎ°¢

²¢ÀÙ ºÎ°¢
²¢ÀÙÀº µé²¢ÀÙÀ¸·Î ¸À°ú ÇâÀÌ ÁÁ¾Æ¼­ ±èÄ¡, ½Ó µîÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ²¢ÀÙ¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯, Ä®½·, Ä®·ý, º£Å¸Ä«·Îƾ, ºñŸ¹ÎA, C¿Í öºÐ µîÀÇ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ¸ç µ¥Ä¡°Å³ª Âǵµ ¿µ¾ç¼ººÐ¿¡ º°´Ù¸¥ º¯È­°¡ ¾ø´Ù. ²¢ÀÙÀº ¼ÒÈ­¸¦ µµ¿Í °í±â °°Àº ±â¸§±â°¡ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§ ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é È¿°úÀûÀÌ°í ±âħ, °¨±â, Çص¶, ¿°Áõ µî¿¡µµ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ²¢ÀÙÀ» °í¸¦ ¶§´Â £Àº ³ì»öÀ» ¶ì¸é¼­ ºÎµå·¯¿î °Í, ÁٱⰡ ¸¶¸£Áö ¾Ê°í Å©±â°¡ ÀÏÁ¤ÇÑ °ÍÀ» °í¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾ÄÀ» ¶§´Â ¹°¿¡ 5ºÐ Á¤µµ ´ã°¬´Ù°¡ È帣´Â ¹°¿¡ 30ÃÊ ÀÌ»ó Çó±ÅÁÖ¸é ³ó¾à¼ººÐ, ¼¼±Õ µîÀ» ÇÔ²² Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

²¢ÀÙ ºÎ°¢ ¸¸µé±â [Àç·á]²¢ÀÙ 40Àå, ½Ä¿ëÀ¯, Âý½Ò°¡·ç 1/2ÄÅ, ¹° 3ÄÅ, ¼Ò±Ý ¾à°£
[¸¸µé±â]¨ç²¢ÀÙÀº Å©±â°¡ ÀÛÀº °ÍÀ¸·Î °ñ¶ó ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ ¸¶¸¥ ÇàÁÖ·Î »ì¦ ´Û¾Æ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¨èÂý½ÒÇ®À» µÇÁ÷ÇÏ°Ô ¾¥°í ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ÇÑ ´ÙÀ½ ²¢ÀÙÀ» ÇÑ À徿 ÆîÃÄ ³õ°í µÞ¸é¿¡¸¸ °í·ç Âý½ÒÇ®À» ¹ß¶óÁØ ÈÄ Ç® ¹Ù¸¥ ¸éÀÌ À§·Î º¸ÀÌ°Ô Ã¤¹Ý¿¡ ³Î¾î ¹Ù¦ ¸»¸°´Ù. ¨é¸»¸° ²¢ÀÙÀº 160¡É ±â¸§¿¡ ³Ö¾î À绡¸® Æ¢°Ü °ÇÁ®³½´Ù.

±èºÎ°¢
´Ù½Ã¸¶ºÎ°¢ ±èºÎ°¢À» ¸¸µé ¶§ ±èÀº ¾à°£ µÎ²¨¿î °ÍÀ¸·Î ¼±ÅÃÇÑ´Ù.
Âý½ÒÇ®À» µÇÁ÷ÇÏ°Ô ¾¥¾î ½ÄÈù ´ÙÀ½ ±è¿¡ Âý½ÒÇ®À» ¾ã°Ô Æì ¹Ù¸£°í ´Ù½Ã ÇÑ ÀåÀ» Æ÷°³°í ±× À§¿¡ Âý½ÒÇ®À» °ñ°í·ç Æì¼­ ¹ß¶ó ±×´Ã¿¡¼­ ¸»¸°´Ù.
±èÀÌ ¹Ù½Ï ¸¶¸£¸é 140¡É ±â¸§¿¡¼­ À绡¸® Æ¢°Ü³»¸é µÈ´Ù.

¨Ï dreammiz - http://www.miz.co.kr

¸¶ÀÌ ÆäÀÌÁö > ½ºÅ©·¦ºÏ¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ÒÁßÇÑ ±Û¿¡ °¨»ç ´ñ±Û ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.

 ´ã±â Àμ⠸ñ·Ï 




À̺¥Æ®¡¤Ã¼Çè´Ü

±â°£ ~

ÁֺΠÇູÇÑÁý

Æ÷¹Ìºñ¾Ø¿¥