´ëÃ߸¦ º¸°í ¸ÔÁö ¾ÊÀ¸¸é ´Ä´Â´Ù

µî·ÏÀÏ 2007-12-07 15:57

Á¶È¸¼ö 13,350

±ÛÀÚÈ®´ë ±ÛÀÚÃà¼Ò
Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮 ºí·Î±× ³×À̹ö¹êµå ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ
1!@#$
´ëÃßÀÇ ´Ü¸ÀÀº ½Å°æ¾ÈÁ¤ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ºÒ¸éÁõ¿¡ ½Ã´Þ¸®°Å³ª ²ÞÀ» ¸¹ÀÌ ²Ù´Â »ç¶÷, Â¥ÁõÀÌ ´Ã°í ¿ì¿ïÇÏ¿© È÷½ºÅ׸®°¡ °ãÄ¡°í, ½Å°æÁúÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁ´Ù. ½Å°æÀÌ ¿¹¹ÎÇÑ ¼öÇè»ýÀÌ ´ëÃßÂ÷¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¸¶½Ã¸é ±äÀåÀÌ Ç®¸®°í ¸Ó¸®°¡ ¸¼¾ÆÁ® ±â¾ï·ÂÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù. ƯÈ÷ ´ëÃß¾¾ ¾È¿¡´Â ÀáÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀ־ ¿¹·ÎºÎÅÍ ºÒ¸éÁõ¿¡ Ưȿ¾àÀ̶ó°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
´ëÃß´Â ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ³»ÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô º¸È£ÇÑ´Ù. ½ÉÀå°ú Æó¸¦ À±ÅÃÇÏ°Ô ÇÏ°í, ±âħÀ» ¸ØÃß°Ô ÇØ È£Èí±â¸¦ °­È­Çϸç, ¼ÓÀ» º¸È£ÇØ ÁØ´Ù. ¸öÀÌ Â÷¼­ °¨±â¿¡ ÀÚÁÖ °É¸®´Â »ç¶÷Àº ²ÜÀ» ź ´ëÃßÂ÷¸¦ ÀÚÁÖ ¸ÔÀ¸¸é °¨±â¿¡ Àß °É¸®Áö ¾Ê´Â´Ù.
´ëÃß¿¡ µé¾îÀÖ´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀ̶õ ¼ººÐÀº ü³»ÀÇ À¯ÇØ È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¿©°ú, ÈíÂø Á¦µ¶ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î C¿Í P´Â Äݶó°Õ°ú ¾Æµå·¹³¯¸°ÀÇ ºÐºñ¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇØÁִµ¥, Äݶó°ÕÀº ¼¼Æ÷ÀÇ ÀþÀ½À» À¯Áö½ÃÄÑÁÖ¸ç ±â»Ú°Å³ª ÈïºÐÇÒ ¶§ ºÐºñµÇ´Â ¾Æµå·¹³¯¸°Àº ±³°¨½Å°æÀ» ÀÚ±ØÇØ ³ëÈ­¸¦ ¸·´Â´Ù. ƯÈ÷ ºñŸ¹Î P´Â ºñŸ¹Î CÀÇ ÀÛ¿ëÀ» µµ¿Í Ç÷°üÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØ µ¿¸Æ°æÈ­¿Í ³úÃâÇ÷ °°Àº Ç÷·ùÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ´ëÃßÀÇ »çÆ÷´ÑÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³ìÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â µî ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
´ëÃß´Â ±âÀÇ ¼øȯÀ» µ½°í ³»ÀåÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÏ¸ç °£ ±â´ÉÀ» È°¼ºÈ­ÇÏ°í ´ãÁó ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ Çص¶ ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î ¼ú°ú ´ã¹è·Î ³ªºüÁø °£À» Ä¡·áÇÑ´Ù.
´ëÃß¿¡´Â ±ÙÀ°ÀÇ ±äÀåÀ» Ç®¾îÁÖ´Â ÀÛ¿ë»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿°ÁõÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â ¼Ò¿°ÁøÅë ÀÛ¿ëµµ ÀÖ¾î ·ù¸ÓƼÁòÀ̳ª °üÀý¿° µî¿¡ È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÑ´Ù.
´ëÃß´Â ¼ºÁúÀÌ µû¶æÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ¿¾ºÎÅÍ ³ÃÁõ Ä¡·á¿¡ ÀÌ¿ëµÇ¾ú´Ù. ¸»¸° ´ëÃ߸¦ ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀÌ ÈÆÈÆÇØÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ç÷¾×¼øȯÀÌ Àß µÇ¾î ÇǺεµ À±ÅÃÇÏ°Ô µÈ´Ù. ³ÃÀÌ ¸¹À» °æ¿ì Çѹ濡¼­´Â ¹° ¹ÝÅë¿¡ ±¸ÀýÃÊ ¹Ý ´Ü°ú ´ëÃß ÇÑ È©À» ³Ö°í ¹°ÀÌ ¹ÝÀ¸·Î Á¹¾Æµé ¶§±îÁö ²ú¿© ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ÇÑ Äž¿ ¸¶½Ã°Å³ª µÞ¹°À» Çϸé È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
õ½ÄÀ̳ª ¾ÆÅäÇÇÀÇ ¿øÀÎ Áß Çϳª°¡ À߸øµÈ ½Ä»ýÈ°·Î ÀÎÇÑ ¼ÒÈ­±â °èÅëÀÇ ÀÌ»óÀÌ´Ù. ´ëÃß´Â ¿©·¯ Àå±â Áß¿¡ ƯÈ÷ ¼ÒÈ­±â °èÅëÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ¸¸µêÀ¸·Î½á õ½ÄÀ̳ª ¾ÆÅäÇÇÀÇ Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­ÇØÁشٰí ÇÑ´Ù. ´ëÃß¿¡ Æ÷ÇÔµÈ CAMP¶ó´Â ¼ººÐÀÌ ÀÎüÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­ÇØÁֱ⵵ ÇÑ´Ù. ¾ÆÅäÇÇ·Î °í»ýÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº ¿ìÀ¯¸¦ ´ëÃß¿Í ÇÔ²² ²ú¿©¼­ ÇÔ²² ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
´ëÃß´Â ¼ÒÈ­±â°üÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ¿© ³»Àå±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃŲ´Ù. ½Ä¿åºÎÁøÀ̳ª ¼ÒÈ­ºÒ·®ÀÎ »ç¶÷ÀÌ º¹¿ëÇÏ¸é ¼ÓÀ» ÆíÇÏ°Ô Çϸç, ºñÀåÀÇ ±â¿îÀ» ±æ·¯ÁÖ°í À§ÀåÀÇ ±â¿îÀ» ºÏµ¸¿ö ½Ä¿åÀ» ÃËÁø½ÃŲ´Ù.
´ëÃß°¡ °¡Áö°í ÀÖ´Â ºñŸ¹Î·ù³ª ½ÄÀ̼º ¼¶À¯, Çö󺸳ëÀ̵å, ¹Ì³×¶ö µîÀº ³ëÈ­¹æÁö´Â ¹°·Ð Ç×¾ÏÈ¿°úµµ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ´ëÃßÀÇ ½ÄÀ̼º ¼¶À¯´Â ¹ß¾Ï¹°ÁúÀ» ÈíÂø, ¹èÃâÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹Ð¾î³»°í, º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ü³» À¯ÇØ È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦µ¶ÇÏ´Â ÈûÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ´¢¿¡ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´ëÃß ´ÞÀÎ ¹°À» ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã¸é ¿ÀÁÜÀÇ È帧ÀÌ ¿øÈ°ÇØÁ® »ìÀ» »©´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ±×·¯³ª ¸¶¸¥ »ç¶÷¿¡°Ô´Â ±×´ÙÁö µµ¿òÀ» ÁÖÁö ¸øÇÑ´Ù. ¸¶¸¥ »ç¶÷Àº Á¶±Ý¾¿ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù.
´ëÃ߸¦ ´ÞÀÎ Â÷¿¡ ²ÜÀ» ³Ö¾î ¸¶½Ã¸é °­Àå(Ë­íà), °­Á¤(Ë­ïñ)È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ðµç º¸¾àÀÇ ³»Àå ±â´ÉÀ» º¸Çϸç, Áø¾×À» µ½´Â µî ¼è¾àÇØÁø ³»Àå±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃÅ°´Â µ¥ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´ëÃß¿¡ ÀλïÀ» ´õÇÏ¿© ²ú¿© ¸¶½Ã¸é ±â¿îÀ» ¿Ã·ÁÁÖ°í, ½Ä¿åµµ ³ô¿©ÁÖ¸ç µ¶±Ø¹°¿¡ ´ëÇÑ Çص¶ÀÛ¿ëµµ ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ±Þ¡¤¸¸¼º °£¿°, °£°æº¯Áõ¿¡ ´ëÃßÂ÷¸¦ º¹¿ëÇÏ¸é °£±â´ÉÀÌ È°¼ºÈ­µÇ°í ´ãÁó ºÐºñ·® ¶ÇÇÑ ´Ã¾î³­´Ù.
´ëÃß¾¾´Â ½Å°æÀ» À̿ϽÃÄÑ, ÀáÀ» Àß ¿À°Ô ÇÏ´Â ¼ººÐÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ Ãµ¿¬ ¼ö¸éÁ¦´Ù. ´ëÃ߸¦ Åë°·Î »î¾Æ ¸Ô°Å³ª, »êÁ¶ÀÎÀ» °¡·ç·Î ³»¾î ¹°¿¡ Ÿ ¸Ô°Å³ª, ´ëÃß 14°³¿Í ÆĻѸ® 7°³¸¦ ¹° 5.4§¤(3µÇ)¿Í ÇÔ²² ´Þ¿© ÇÑ Àܾ¿ ¸¶½Ã¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
°¡½¿ÀÌ ¶³¸®°Å³ª ¿ï··°Å¸®°í ¼Õ¹ßÀÌ Â÷°¡¿ï ¶§ ´ëÃß 10°³¿Í º¸¸® 150g, °¨ÃÊ 20gÀ» °¡·ç·Î ³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 30g¾¿ ¹° 1ÄÅ°ú ÇÔ²² ²ú¿© ¸¶½Å´Ù.
ºñŸ¹Î C ºÎÁ·À¸·Î ÇÇ·ÎÇÏ°í ÀÕ¸öÀÌ ºÎÀ» ¶§´Â ¹° 200§¢¿¡ ´ëÃß 2~4°³¸¦ ³Ö°í ´Þ¿© ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ³ª´©¾î ¸¶½Å´Ù.
´ëÃß 5°³¸¦ ¿ìÀ¯ 1ÄÅ¿¡ ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ·Î õõÈ÷ ´ÞÀδÙ. ¾îÁö·¯¿ï ¶§¸¶´Ù ´ëÃ߸¦ ÇÑ °³¾¿ ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ±âħÀÌ ½ÉÇϰųª ¸ñÀÌ ¸¶¸¦ ¶§µµ ÁÁ´Ù.
´ëÃß 4~5°³¿Í Àλï 6gÀ» ¹° 3ÄÅ°ú ÇÔ²² ´Þ¿© °øº¹¿¡ ÇÏ·ç µÎ ¹ø ³ª´©¾î ¸¶½Å´Ù
±¸Åä¿Í ¼³»ç°¡ ÇÔ²² ³ªÅ¸³¯ ¶§´Â ´ëÃß 20g°ú ÆĻѸ® 20gÀ»
¹° 200§¢¿¡ ³Ö°í ²úÀÎ ¹°À» ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¶½Å´Ù.
²®ÁúÀ» ±ñ ÇǸ¶ÀÚ 20g°ú ¾¾¸¦ »« ´ëÃß 15°³¸¦ ÇÔ²² Âö¾î È­ÀåÁö³ª ÇÑÁö °°Àº ºÎµå·¯¿î Á¾ÀÌ¿¡ Æí´Ù. µ¹µ¹ ¸»¾Æ Äà¼Ó¿¡ ³ÖÀ¸¸é ÆíµÎÅëÀÌ °¡¶ó¾É´Â´Ù.
´ëÃß 7°³¿Í ¸Å½Ç 2°³¸¦ ÀºÇà 5~10°³¿Í ÇÔ²² Âö¾î ½ÄÃÊ 1t¿¡ ¼¯¾î ¸Ô´Â´Ù.
´ëÃß ÀÙ 100gÀ» ¹° ÇÑ »ç¹ß°ú ÇÔ²² ÁøÇÏ°Ô ´Þ¿© ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ½ÄÀü¿¡ ¸¶½Å´Ù. ¶Ç´Â ¸»¸° ´ëÃß ÀÙÀ» °¡·ç ³»¾î ½ÄÀü¿¡ 1¡­2gÀ» ¼ÒÁÖÀÜ ÇÑÀÜ Á¤µµÀÇ ¹°¿¡ Ÿ¼­ ¸Ô°Å³ª ±×³É ¸Ô´Â´Ù.
»çö¾¦, ¼ÖÀÙ, ´ëÃ߸¦ 2:1:1ÀÇ ºñÀ²·Î ¼¯°í ÃÑ·®ÀÇ 3¹è Á¤µµ µÇ´Â ¹°À» º×°í Ç« ´ÞÀÎ µÚ ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ Äž¿ ¸¶½Å´Ù. ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ ¸¶½Ã¸é È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
 

¸¶ÀÌ ÆäÀÌÁö > ½ºÅ©·¦ºÏ¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ÒÁßÇÑ ±Û¿¡ °¨»ç ´ñ±Û ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.

 ´ã±â Àμ⠸ñ·Ï 




À̺¥Æ®¡¤Ã¼Çè´Ü

±â°£ ~

ÁֺΠÇູÇÑÁý

Æ÷¹Ìºñ¾Ø¿¥