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수납/보관/관리 | 요리도구 '아이스박스'

등록일 2014-06-11 16:45

조회수 16,920

요리도구-아이스박스

얼음 등을 넣어 음식이나 음료를 시원하게 보관하는 아이스박스는 여름철 장보기, 외출, 나들이, 캠핑 등에 빠질 수 없는 도구. 아이스박스는 플라스틱, 스티로폼 등으로 만들어져 있는데, 스티로폼으로 만든 것은 용량이 커서 많은 사람들이 함께 하는 나들이 등이나 캠핑용으로 좋고, 플라스틱 재질은 무게가 가볍고 용량이 다양해 선택의 폭이 넓다. 아이스박스는 한번 사용하고 버리는 것이 아니라 오래 사용할 수 있는 제품이므로 보냉성, 내구성, 기능 등을 고려해 구매하는 것이 좋다.

 

◆ 위드리빙, 아이스박스 - 플라스틱 재질 아이스박스는 18리터부터 최대 80리터까지 있으며, 스티로폼 재질은 20리터부터 165리터까지 있다. 플라스틱 아이스박스 80리터용은 바퀴와 손잡이가 있어서 이동이 편리하다. 야외에서 이동할 때는 바퀴 반대편 손잡이를 잡고 살짝 들어 이동하면 된다.
(위드리빙- http://withliving.co.kr)

 

◆ 엣지하우스, 스테인리스스틸 아이스박스 - 스테인리스스틸 소재의 아이스박스로 용량은 50리터 이상이다. 3㎝ 두께의 보온재를 사용해 음식을 신선하게 보관할 수 있다. 하단부에 누수방지 물빠짐 마개가 있어 얼음이 녹은 물을 처리하기 편리하고 쿨러 내부 단열재는 ABS수지를 사용해 냄새나 얼룩이 배지 않는다.
(엣지하우스 - http://www.edgehouse.net)


*아이스박스 단열재

아이스박스를 고를 때 살펴봐야 하는 것이 단열재의 종류나 아이스박스 외부 재질이다. 아이스박스의 성능은 내부 단열재의 성능에 따라 차이가 생기므로 단열재처리 여부나 종류를 살펴보고 구매하는 것이 좋다. 보냉을 위해 사용하는 단열재로는 경질우레탄폼, 발포폴리스티렌, 미네랄울, 유리면 등이 있는데, 각종 보냉기 제품에는 발포 폴리우레탄이나 발포폴리스티렌 등을 주로 사용한다.

 

◆ 락앤락 아이스박스 - 31리터부터 51리터 용량이 있다. 쿨러백을 넣으면 아이스박스로 사용하고, 쿨러백을 넣지 않으면 일반 수납함으로 4계절 내내 사용할 수 있다. 쿨러백은 따로 보관했다가 사용할 때 펼쳐 아이스박스에 넣어주면 된다.
캠핑 쿨러백도 있으며 종류는 백팩형과 가방형이 있다. 백팩형은 등에 매기 좋은 디자인으로 가벼운 나들이에 적합하고 내용물을 쉽게 꺼낼 수 있고 주머니가 있어 수납이 편리한 것이 특징이다.
(락앤락 - http://www.locknlockmall.com)

 

◆ 코멕스산업 아이스박스 - 8.5리터 미니용량부터 56리터까지 다양한 용량의 아이스박스 종류가 있다. 코너, 바닥, 커버 등에 폴리우레탄 및 PS발포기술이 적용되어 보냉력이 장시간 지속되는 것이 특징. 인케이스와 쇼케이스 등을 갖추고 있으며 도어락이 있어 이동할 때도 안전하게 사용 가능하다.
(코멕스산업 - http://www.ikomax.com)


*아이스박스 용량

아이스박스는 사용하는 사람의 수, 사용기간, 음식물의 양 등을 기준으로 용량을 결정하면 된다. 4인 가족의 1박 여행은 40리터 이상이 적당하고 2인 1박 여행에는 30리터 내외면 된다. 아이스박스를 효율적으로 사용하려면 음식을 보관하는 아이스박스 외에 물이나 음료만 넣을 수 있는 아이스박스를 하나 더 구비하면 효과적이다.

 

◆ 콜맨 아이스박스 - 스테인리스스틸 소재, 스틸소재, 플라스틱 등 소재가 다양하고 용량도 선택의 폭이 넓다. 바퀴가 부착된 몰드형태 휠얼티메이트 익스트림 소트프쿨러는 PE보드 내장 라이너를 사용했으며 착탈이 가능한 제품. 보냉재용 메쉬 포켓이 있고 바퀴, 핸들이 있어 이동할 때 편리하다. 용량은 15리터, 25리터, 40리터가 있다. 하드형태 아이스박스는 슬라이드 손잡이가 달려 있고 뚜껑에 음료수용 홀더가 있어 테이블로도 사용할 수 있다. 하드형태라 충격이 가해져도 안전하고, 바퀴가 있어 이동이 편리하다.
(콜맨 - http://www.coleman.co.kr)

 

◆ 이글루 아이스박스 - 다양한 용량과 디자인의 아이스박스가 있어 선택의 폭이 넓다. 단열재는 폴리우레탄을 사용했고 바퀴가 달린 제품은 이동이 편리하다. 맥스콜드 스포츠맨 100은 95리터 용량으로 섭씨 32도 온도에서 최대 5일간 보냉력이 지속되는 특징이 있다. 편리하게 사용할 수 있는 보조 개폐구로 사용이 간편하다. 아이스큐브 아이스박스는 57리터 용량으로 이동할 때 손잡이를 빼서 캐리어처럼 끌고 이동하기 편리하다.
(이글루 - http://www.igloocoolers.com)

 

*아이스 팩 사용량

아이스 팩은 하드 케이스에 담긴 것과 비닐재질에 담긴 것이 있는데, 특별하게 기능에 차이가 있는 것은 아니므로 기호대로 선택하면 된다. 사용하는 용량은 음식 1리터 당 150㎖가 적당한데, 음식물 상부에 올려놓는 것이 효과적이다.

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